Enoteca Maria
位於紐約史泰登島(Staten Island)的特色義大利餐廳,由 Joe 經營。最大特色是邀請世界各地的「奶奶(nonna)」擔任主廚,輪流烹飪自己家鄉的傳統料理 —— 必須年滿 50 歲且出生於所代表的國家。本集主角為已 90 歲、來自義大利 Torella dei Lombardi(Avellino 省)的 Nonna Maria,週五至週日駐店,招牌料理包含 zucchini parmesan、stuffed calamari、手工 cavatelli 等。
位於紐約史泰登島(Staten Island)的特色義大利餐廳,由 Joe 經營。最大特色是邀請世界各地的「奶奶(nonna)」擔任主廚,輪流烹飪自己家鄉的傳統料理 —— 必須年滿 50 歲且出生於所代表的國家。本集主角為已 90 歲、來自義大利 Torella dei Lombardi(Avellino 省)的 Nonna Maria,週五至週日駐店,招牌料理包含 zucchini parmesan、stuffed calamari、手工 cavatelli 等。