馬的關東煮

★ 4
南港美食新住民日式料理關東煮

來自越南的老闆娘2015年初來台灣,從醫院到電子工廠輾轉學習,每天工作12小時後自學中文到凌晨,為遠在越南的家人打拼。跟著日本料理師傅學藝一年後才有勇氣開了這間關東煮專賣店,曾歷經每日營業額不到四百塊的低潮,但想到家人就咬牙堅持。招牌關東煮蘿蔔慢火熬煮再浸泡一整晚,充分入味,藏著異鄉人最踏實的溫暖滋味。