HIGHFIVE COFFEE

退伍後老闆將咖啡、甜點與滑板熱愛結合，在永和開設這間複合式咖啡廳，開業五年來靠著每天鑽研12小時甜點技術撐過疫情重創。招牌抹茶蛋糕用料實在、現打鮮奶油裝飾，曾有客人從嘉義特地北上只為品嚐這一塊蛋糕。他把外人的不看好化為動力，用努力證明夢想與現實可以並存。