鍋燒爸鍋燒專門店

老闆有16年餐飲經驗，因北部缺少鍋燒麵專門店而自行創業，堅持每日親熬蔬菜豬骨雞架湯底數小時。招牌蔬菜雞湯鍋燒麵搭配雞腿叉燒與7種配菜，讓南部北漂客吃出家鄉記憶，成為巷弄裡的療癒慢食角落。