ラーメン家 あかぎ

位於上新庄站的泡系雞白湯名店，在大阪林立的泡系雞白湯店中脫穎而出。醬底可選醬油或鹽味，店家推薦初訪者從醬油版開始。湯用均質機打出綿密奶泡、creamy 帶淡淡奶香，搭大阪典型偏甜醬油醬底味道層次豐富。叉燒的酥肥豬控制非常精準、泡湯後熟度仍完美。代表大阪人愛的「王道泡系雞白湯」風味。