葉家肉粿

在當地享負盛名、50多年歷史的葉家肉粿。湯用旗魚骨熬製、喝得到魚肉；粿即米打的蘿蔔糕，配豬肉、香腸、三層肉、東港三寶之一的櫻花蝦，附三種辣醬，層次滿滿。（旁白明確稱「葉家肉粿」；title 字作「蔡家肉粿」，疑為輸入誤植）