明芒市場/松撇市場 Ming Muang Market:最接地氣的清邁餐桌風景
走進清邁古城東側的明芒市場 Ming Muang Market(又稱松撇市場),彷彿踏入了一幅活色生香的日常畫卷。這座自1940年代便存在的傳統市集,至今仍保留著木造結構與在地氛圍,見證了清邁居民的生活脈動。市場裡,香料、水果與熟食的氣息交織成一首熱鬧的交響曲,攤販的叫賣聲與人群的交談聲不斷迴盪,讓人瞬間融入當地生活。琳瑯滿目的蔬果與香料,從山竹、龍宮果到香茅、檸檬葉,展現泰北料理的靈魂;而熟食
走進清邁古城東側的明芒市場 Ming Muang Market(又稱松撇市場),彷彿踏入了一幅活色生香的日常畫卷。這座自1940年代便存在的傳統市集,至今仍保留著木造結構與在地氛圍,見證了清邁居民的生活脈動。市場裡,香料、水果與熟食的氣息交織成一首熱鬧的交響曲,攤販的叫賣聲與人群的交談聲不斷迴盪,讓人瞬間融入當地生活。琳瑯滿目的蔬果與香料,從山竹、龍宮果到香茅、檸檬葉,展現泰北料理的靈魂;而熟食