合艾牛肉丸大王ถนัดศรีหาดใหญ่
合艾牛肉丸大王ถนัดศรีหาดใหญ่以「牛肉丸」聞名的老字號,還沒進店首先撲鼻而來的是湯頭的香氣。湯底經長時間熬製,濃郁卻不膩,搭配彈牙的牛肉丸與柔嫩牛腩,是許多合艾人早餐或午餐的首選。店內裝潢簡樸,牆上掛著泛黃的老照片,紀錄著數十年的歷史。老闆堅持每日現打牛丸,保留純正牛肉香;若想更重口味,可加入特製辣醬與酸菜提味。許多旅客都說,這碗牛肉湯不只是食物,而是合艾人堅持手藝與時間的縮影。中午時
合艾牛肉丸大王ถนัดศรีหาดใหญ่以「牛肉丸」聞名的老字號,還沒進店首先撲鼻而來的是湯頭的香氣。湯底經長時間熬製,濃郁卻不膩,搭配彈牙的牛肉丸與柔嫩牛腩,是許多合艾人早餐或午餐的首選。店內裝潢簡樸,牆上掛著泛黃的老照片,紀錄著數十年的歷史。老闆堅持每日現打牛丸,保留純正牛肉香;若想更重口味,可加入特製辣醬與酸菜提味。許多旅客都說,這碗牛肉湯不只是食物,而是合艾人堅持手藝與時間的縮影。中午時