灣沏辣
曾任外商主管的老闆為了讓生病的親人餐廳熟人每月仍有收入，買下對方的辣椒醬配方創業四年，供應鏈、加工、通路都得從頭學起。堅持用好油慢火將蒜香逼出、辣椒香菜熱油淋上鎖住風味，成品不含反式脂肪，其中一款醋香蒜辣脆瓜醬更拿下 ITI 國際風味二星認證。（此為食品品牌，無實體店面地址可辨識，thumbnail 僅有語錄疊字無店名地址資訊）
曾任外商主管的老闆為了讓生病的親人餐廳熟人每月仍有收入，買下對方的辣椒醬配方創業四年，供應鏈、加工、通路都得從頭學起。堅持用好油慢火將蒜香逼出、辣椒香菜熱油淋上鎖住風味，成品不含反式脂肪，其中一款醋香蒜辣脆瓜醬更拿下 ITI 國際風味二星認證。（此為食品品牌，無實體店面地址可辨識，thumbnail 僅有語錄疊字無店名地址資訊）