阿鳳米食

從1956年做到現在70年的粿店「阿鳳米食」，第五代畢業後和姐姐一起回到從小長大的埔里接班，與阿嬤在招牌等傳統與創新理念上多次爭執磨合。如今是全埔里唯一同時擁有南投100萬與500萬美食殊榮的小吃店，招牌草仔粿用山採艾草做皮，包入蘿蔔絲、豬肉、香菇。