我不怕你泰胖

老闆原本是日商經理、做數據分析與餐飲毫不相關，因孩子從小比同齡瘦小、只希望孩子多吃點長肉，取了充滿父愛期許的店名「我不怕你泰胖」，開業五年。轉行後每年赴泰國當地廚藝學校學習，一開始在巷弄裡沒人注意，靠外送和不斷調整菜色慢慢累積口碑。主打一人也能享受異國風味，選用基隆現宰鱸魚做檸檬魚、東炎海鮮鍋料多道地、綠咖哩雞蛋豆腐也是人氣配飯菜。