Uncle-K 火烤店

主廚拜訪由知名馬鈴薯排骨湯（感子湯）名店Uncle-K新開的韓式烤肉吃到飽分店，想比較烤肉是否跟本店湯品一樣道地。實吃後直言烤肉表現「有點可惜」——豬五花直接鹽烤方式不適合，油脂來不及釋放就烤到外皮過黑過硬；醬料多搭配感子湯使用，單獨配烤肉稍嫌不足。不過招牌感子湯評價極高，骨頭熬煮的湯頭濃郁、芝麻葉與蘿蔔葉香氣道地，直呼「我覺得我吃過裡面第一名的」。結論是喜歡感子湯的人很適合來，但若專程衝著烤肉吃到飽，表現比其他專門烤肉店略顯遜色。