陳玉華一隻雞

位於東大門、全球無分店的一隻雞名店，作者二訪依舊認為是首爾必吃美食。湯頭有濃郁蒜頭香氣與馬鈴薯清甜味，雞肉（只選飼養35天嫩雞）嫩到誇張，腿肉尤其入口即化；吃完雞後可加點麵條煮湯麵，或拌白飯當粥。