楊家海鮮刀切麵

50年以上老店，連續三年獲米其林推薦，韓國廚神白種元也曾推薦。海鮮刀切麵／Haemul Kalguksu 給料大方，海瓜子、貽貝藏於麵下，湯頭鮮甜帶海味、麵條滑溜份量足；半半蒸餃（豬肉＋泡菜）單吃普通、沾醬油較佳，環境略嫌昏暗擁擠。