老店脆皮臭豆腐

吃之以啤松山區臭豆腐篇第二家，就在合成美食隔壁。特色為極脆口感，號稱吃過最脆的炸臭豆腐。5塊加泡菜65元，水果泡菜搭配佳。營業到12點半，適合宵夜。據說從中壢中原大學起家。有人認為焦脆口感配啤酒會帶出碳化風味，適合喜歡黑咖啡的人。