黃金脆皮雞蛋糕

每份40元的雞蛋糕，外層煎得像小林煎餅般酥脆、中心才是類海綿蛋糕體，帶炭烤香氣（老闆的烤盤幾乎沒刷過），口感偏乾但她很喜歡這種脆口版本。