館鼻岸壁朝市

號稱全日本最大的朝市，Liz 與江振誠團隊清晨六點半就從飯店出發前往（前一晚一點半才睡，兩人都嚴重睡眠不足）。現場人潮洶湧，「這根本就是逛夜市啊」，什麼都賣什麼都不奇怪，還有現場演唱會與市場吉祥物（一家三口）不定時出沒散步。必吃的是最有名的炸物攤：凌晨兩點開始擺攤、三點開始炸，為了讓大家都買得到限制每人限購 100 支，四五點就可能賣完；Liz 吃到的炸雞翅「鹹香感很強」、是基本教義派的炸法。還吃了造型逗趣的甜點（哈密瓜口味、可爾必思口味）、上面是味噌芝麻的傳統烤麻糬、八戶的滷蛋，以及讓江振誠最有感的一碗野菇湯——放了七種山菌菇、八戶版本會加菊花（津輕則不會），有天然的勾芡感，像酸辣湯的概念。市場也賣榻榻米邊角料做成的包包與和服腰帶再製品、隔熱墊，江振誠與 Liz 都下手買了。江振誠說朝市與夜市的料理最能看見當地人的生活。