釋永岳陶藝工作室
岩瀨老街上的陶藝家釋永岳工作室，近年在日本餐飲圈極受矚目，許多頂級 Fine Dining 與新派和食（包括 L'evo）都愛用他的作品，Liz 也是去 L'evo 吃飯才認識他。走進保留木造結構的古老町家，滿滿黑鐵土色系陶器，表面帶礦物感與刻意保留的粗糙質地，素樸設計為料理留白。她在這裡買了一個稍有深度的圓盤，裝沙拉、炒菜、涼拌菜都好看，在家很愛用。
岩瀨老街上的陶藝家釋永岳工作室，近年在日本餐飲圈極受矚目，許多頂級 Fine Dining 與新派和食（包括 L'evo）都愛用他的作品，Liz 也是去 L'evo 吃飯才認識他。走進保留木造結構的古老町家，滿滿黑鐵土色系陶器，表面帶礦物感與刻意保留的粗糙質地，素樸設計為料理留白。她在這裡買了一個稍有深度的圓盤，裝沙拉、炒菜、涼拌菜都好看，在家很愛用。