咖啡美美

問到來福岡私心最推薦哪一家咖啡店，Liz 毫不猶豫選這間 1977 年開業的傳奇老派喫茶店。已故創辦人森光宗男是日本法蘭絨濾布手沖咖啡的神級人物，也被譽為摩卡傳道師，多次親赴葉門、衣索比亞尋找咖啡豆根源；2016 年驟逝後由妻子森光充子與兒子接下吧台。美美的深焙咖啡打破深焙等於焦苦的印象，風味乾淨圓潤、帶琥珀光澤的甘甜感，搭配招牌酒香水果蛋糕，坐在二樓看著窗外綠意會以為時間慢了下來。