La Vie by Thomas Bühner

★ 4
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總經理 Dennis 在台北印象最深的兩家餐廳之二。他說 Thomas Bühner 主廚也曾在他德國家鄉開過餐廳,他小時候就常吃到這位主廚的菜,因此特別好奇他在這麼遙遠的地方表現如何,也認為這樣的歐洲風味豐富了台北的餐飲面貌。Liz 也表示自己很喜歡 La Vie,稱讚廚房團隊表現非常出色、很有創意,並且很欣賞他們對台灣與台灣食材的熱愛。