Zuppa

Liz 與團隊在八戶很喜歡的小酒館，去了兩次——2023 年第一次去時原本不在正式行程裡，因為太喜歡，2024 年的行程就正式排進去。她驚訝於八戶這種不是東京大都會的地方竟然有這麼有水準的餐酒館：主廚做菜很有個性，食材的生熟程度、調味的精準度、食材搭配組合都很有趣；店裡簡簡單單但品味很好、音樂也好聽，是可以輕鬆開心喝酒吃飯、氣氛很棒的小餐館。