烏達里家

明洞的醬蟹店，是 Liz 一位老饕朋友推薦、又離飯店很近所以選擇的店；觀光客很多、有中文菜單。她點的是 m 尺寸與最簡單的套餐（含蟹拌飯、蒸蛋與辛奇湯）。店家使用特 A 級、延坪島產滿滿蟹黃的母花蟹，放入混合韓方材料、水果與海草的醬油中，於老醬缸低溫熟成 7 日。Liz 評價：一入口鹹味蠻重、吃的時候會回甘，蟹肉鮮美、口感生嫩軟滑，但可惜帶了一點腥味，稍稍美中不足；她也希望套餐給的是白飯而非蟹拌飯，因為醬蟹本身味道已經很重。結論是「不錯的醬蟹入門」，在鬧區臨時想吃可以來，但她下次還是想去真味食堂比較看看。