Gino Pizza Napoletana

拿坡里披薩新莊美食窯烤披薩

原本夢想進動物園工作的Gino,2010年接觸義大利拿坡里披薩後徹底改變人生,遠赴義大利與日本的披薩店研修,2017年拿下台灣披薩大賽傳統組冠軍及創意組亞軍後創立「Gino Pizza Napoletana」。招牌「白色熱情」是2019年義大利披薩大賽冠軍作品,用西西里無花果、芝麻葉、四種起司與帕瑪火腿呈現鹹甜平衡,每張披薩皆現點現做、現場窯烤。