東菜市

台南建城400年的百年市場巡禮第一站，已經100年、以前被叫作「貴婦市場」，攤商超熱情還會直接幫忙帶路。除了魚丸、煙燻滷味、雙醬麵，還有一攤開了六年、牛肉豬肉料理都有的店，紅燒牛腱軟而不爛、牛筋可以選軟爛或Q彈，收尾時也被點名「那一攤牛肉很好吃」，另外他們的四神湯也推薦試試看。