大楊梅鵝莊 桃園中山店

創作者說是北部最好吃的鵝肉，推薦吃前段（肉比較完整）。白斬鵝肉肉質多、有嚼勁、微甜，肉汁鎖在裡面，油脂剛好，讓他對鵝肉改觀；是他一生推的鵝肉店。