厭世甜點店 金舌頭口袋名單・桃園

現煎蔥油餅與牛肉餡餅，蔥味濃、內餡滿、皮薄，但胡椒下得很重，不怕胡椒才適合。

芝麻花生雙拼冰淇淋非常濃厚，濃郁程度不輸哈根達斯，愛芝麻愛花生一定要買。

觀眾推薦的生乳捲，可一片一片買組合。焦糖海鹽的苦鹹與甜平衡，提拉米蘇口味咖啡酒香明顯，一片約100元。

聽說是中壢最抹的抹茶流星棒蛋糕，棒蛋糕外層才有甜味，內餡很苦，茶味香氣保留得很好。

蛤蜊麵98元CP值很高，蛤蜊很多、湯頭偏甜鮮，像家裡煮的味道。

在地飲料，擂茶放在奶蓋上，米香與紅茶層次不同；蜂蜜綠茶百香也清爽。

鮮蔥水餃一顆7元，皮不厚、內餡豐富，CP值高；蔥油餅像北方大餅，鍋氣香。

龍岡一帶的雲南米干，米干口感Q、佐料有豬肝；巴巴絲和雲南大薄片帶酸味開胃，肉燥是酸的而非台式甜油。

龜山的綿綿冰，口感介於雪花冰與冰沙之間，花生口味顆粒真，三球70元。

桃園人推薦的日式甜品店，焙茶綿綿冰茶香完整，搭焙茶冰淇淋更香，聖代與糰子也很好吃。創作者說是最優先回訪的店。

招牌布丁泡芙，一整顆布丁在泡芙裡，酥脆外皮搭卡士達與當季草莓，甜度高但焦糖苦味收得漂亮，只要85元。

潮汕沙茶炸蛋乾拌麵花生香明顯、魚蝦鮮味重；白菜滷超好吃，一定要點。老闆的咖啡與免費紅茶也很好喝。

川菜餐廳，皮蛋肉燥超下飯，老皮嫩肉很嫩，糖醋排骨像鐵板豬排，酥炸大腸頭香酥脆。

潤餅特色是薑黃豆芽，帶咖哩般香氣，加蛋酥與肉鬆，皮薄有嚼勁。沒有肉塊所以比較像配菜小吃。

南門市場名店，腸粉現點現做、餡料豐富，粉皮很滑，可吃出蝦與豬肉；創作者說跟印象中常見的不太一樣。

創作者說是北部最好吃的鵝肉，推薦吃前段（肉比較完整）。白斬鵝肉肉質多、有嚼勁、微甜，肉汁鎖在裡面，油脂剛好，讓他對鵝肉改觀；是他一生推的鵝肉店。

桃園後火車站東南亞聚集地，詹姆士推薦、被說是台灣最頂的越南河粉與法國麵包。牛肉河粉湯頭清爽不油膩，牛筋燉得很嫩，檸檬擠下去更好喝；雞肉河粉雞油香、鮮甜；越式法國麵包肉油脂香、小黃瓜解膩，網友說好吃到流淚。

當地人不敢推薦怕要排隊，說是桃園最好喝的咖啡。愛神拿鐵先甜後酸，帶淡淡荔枝與花果香，傳說兩人共喝一杯就會在一起；另有檸檬肉桂糕點，外酥內濕潤，檸檬與肉桂花香蜜感很搭。

桃園人推薦、吃過最好吃的豆花，要顛覆你對豆花的想像：加了麻糬，口感Q；黑糖冰沙直接融化出蜜感，紅豆帶皮卻很綿密。越保守的人越接受不了，年輕人才吃得懂。

網友說是全台灣最好喝的手沖，有人願意從新莊騎一小時車專程來。「天空三重奏」有熱手沖、冰手沖、牛奶咖啡，淺焙果酸明顯、層次不同；荔枝香氣與咖啡融合。咖啡廳也賣自製刈包，把漢堡皮換成芝麻刈包皮，薑汁燒雞腿汁多滑嫩，80元很有誠意。

中原大學人說不一定會回母校，但一定會來吃的脆皮高麗菜蛋餅：大約是外面的三倍厚、打發過所以蓬鬆，表面酥脆、高麗菜清甜、蒜香濃，像大阪燒，不是中原人也值得專程來。

桃園老闆自家開的披薩店，網友心目中桃園最頂的披薩。義大利食材搭配在地食材，切成16片像佛卡夏的方形披薩，哈里薩香料雞、Porchetta 豬肉捲、肋眼牛排口味都爆汁；甜點史威特披薩用榛果醬和起司，起司拉斯帕現刨在餐點上，滑順發酵味細緻。

號稱桃園最強溫體牛肉鍋。牛肉每天從雲林搭高鐵送來，涮三到五秒就起，瘦肉嫩、帶筋的部分脆、油花越嚼越香，還有芥末生牛肉可以直接吃。創作者說唯一缺點是比較貴。

太空感的精品咖啡專門店，有自己的花園，咖啡豆可以先聞再選。手沖淺焙的咖啡有桃子味，咖啡豆做的Gelato、過酒桶的咖啡香都很特別，提拉米蘇也讓人驚豔。

青埔在地人推薦的義大利麵餐廳，鄰近台灣設計展展區。明太子軟殼蟹義大利麵上有高湯泡沫，明太子超多、奶香濃，軟殼蟹整隻有蟹黃；炭烤牛排與紅酒燉飯也值得點。

青埔的超大方形煎包，外皮像春捲皮炸得薄脆，內餡有高麗菜與肉，爆汁，越燙越好吃，像進化版的炸春捲。

中原大學附近的炸雞店，被稱為桃園最強、比韓式還韓式。原本是無人泡麵店，皮脆、炸衣不亂掉，蒜味黑醬偏鹹香，一大盤不到兩百元。創作者說如果住在中原天天都會來。

國術館改建的咖啡廳，有天井採光，裝潢很有想法。招牌伯爵茶布丁焦糖煮得深、茶香重，巴斯克蛋糕半熟、起司味濃，也有黑糖卡布和早午餐。

有網友說和在印度吃到的一模一樣。酥脆球（Pani Puri）水另外放保持酥脆，有薄荷水和咖啡色兩種口味；皇家鮮蝦酥餅清爽；菠菜咖哩羊肉醬汁濃郁，配烤餅很搭。氣氛適合約會或聚餐，口味偏重。

老街溪附近的綿綿冰，真材實料。一碗三球，沒有冰晶感，吃得到果肉，百香果、芒果都很道地，芋頭則帶Q嚼口感。

優格飲專賣店。美果寒天優格飲酸甜剛好、有寒天嚼感和莓果香，不太甜；植米優格比較兩極，越嚼越香，可以試試。

外面沒有招牌的在地傳統早餐店。招牌粉漿蛋餅很厚、外面煎脆、有三層脆皮口感，蔥味濃，沾蒜蓉醬油很對味，CP值很高。