林聰明沙鍋魚頭 南港LaLaport
林聰明第一次到北部展店,點了台北限定鮭魚頭和鬼頭刀兩份,湯頭一樣是沙茶、扁魚味,但比嘉義喝起來清爽、沒那麼濃稠。豆腐吸飽湯汁入口即化,鮭魚的油香跟沙茶很搭,鬼頭刀肉質比較紮實。整體跟嘉義差不多,在台北就吃得到很方便,吃完後面還在排隊。
林聰明第一次到北部展店,點了台北限定鮭魚頭和鬼頭刀兩份,湯頭一樣是沙茶、扁魚味,但比嘉義喝起來清爽、沒那麼濃稠。豆腐吸飽湯汁入口即化,鮭魚的油香跟沙茶很搭,鬼頭刀肉質比較紮實。整體跟嘉義差不多,在台北就吃得到很方便,吃完後面還在排隊。