美華牛肉麵

可選牛肉麵、麵疙瘩、刀削麵，湯頭一入口是胡椒味，還帶花椒的麻，湯不能大口喝。半筋半肉 Q 彈好咬斷，「戴牙套也可以吃」，這種調味在別的地方吃不到。