拉麵研究所（村中社長）

札幌味噌拉麵傳說級老師傅的店，只在冬季週末中午營業兩小時，一年只開三四個月，社長回憶媽媽的味道做出30年前的味噌拉麵，表面有厚豬油配炒焦青菜有焦香，附餛飩，Joeman開4-5小時車趕來覺得值得