甘單旅遊 會安景點美食
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度假村內的海灘俱樂部,建議傍晚6點日落後前往,用餐氣氛佳、怎麼拍怎麼美;內含4間風格迥異的餐飲據點(BANH MI & NOODLES、BEACH CLUB BAR、COURTYARD BAR、GRILL、OSTERIA),夜晚燈光點亮後外觀金碧輝煌,設計感在同類海灘俱樂部中少見。
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越南名廚Ms Vy(Trịnh Diễm Vy)2006年在會安古鎮開設的越式街頭小吃與家常菜創始店,是Ms Vy集團在會安六個據點(Original、Signature、Mother's Kitchen、The Cargo Club、Vy's Market Restaurant、河濱園區The Stage劇場晚宴)中最推薦給首次造訪者的一間。一樓無冷氣走咖啡廳風格,二樓以上有冷氣包廂,座位多可開大桌,適合7-10人以上團體。創作者結論:菜色算不上驚豔,但賣相、調味、環境及友善度表現都相當不錯,一人消費約300-400K;必點會安三寶(白玫瑰、炸雲吞、高樓麵),其中白玫瑰見仁見智、高樓麵最值得嘗試。適合首次到會安、想安全吃一頓道地越南菜或帶長輩小孩的旅人。
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會安南岸度假村4間飯店之一,公寓式酒店,家庭感十足。從峴港搭免費接駁車約50分鐘。雙臥室房型含完整廚房、洗脫烘衣機、大陽台海景,適合Long Stay。度假村內有20間餐廳商店、泳池、沙灘,動線靠BUGGY接駁或步行約6分鐘。作者盛讚設施完善、服務貼心。
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Hoiana Hotel & Suite 的早餐餐廳,平時像咖啡館、用餐時打開拉門變化出不同早餐型態,半自助式點餐。菜色以粥、麵為主,作者認為比起其它棟飯店(Aloma、Blend)的早餐空間小、菜色也少了許多,較沒特色且過於簡單。
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老闆老家改成的炸雞小店,疫情前曾在順化與友人合開炸雞店,後回會安老家重新開張,目前 Google Map 上尚查無資料。醬汁特別,加了「lá chanh」香檸葉提香,令人停不下來。
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少見開在水稻田旁的海鮮餐廳,木造建築窗戶皆為弧形設計,搭配竹編燈籠營造復古鄉土氣息,開放式廚房與海鮮櫥窗相對而設。白天翠綠清新、夜晚金黃神祕,往稻田延伸的木棧道是拍照熱點。菜色平價美味:海鮮炒麵料多實在、蒜香田雞酥脆軟嫩、土甕燜鮮魷需先燜5分鐘再掀蓋、辛香撲鼻,作者評價「非常值得推薦」。
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以香港為設計主題的吃到飽餐廳,走進門像穿越到香港,佈置滿是港式風格標語與元素。主打碳烤燒烤及火鍋(麻辣鍋/泰式酸辣鍋),269K及349K兩種價位,另有龍蝦、鮑魚等單點加菜。最大特色是熟食比燒烤更出色:燒鴨、排骨湯、糖醋魚、鳳爪、粉絲蒸蝦、蒸鮑魚都相當道地美味,作者建議先吃熟食再燒烤,最後以火鍋作結,整體評價「絕對PERFECT」。
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單點式吃到飽(345K/人)餐廳,外觀低調像住家,三層樓加露台採會安黃色調。菜色近30道,作者推薦廣南春捲、甘蔗蝦、涼拌會安雞肉絲、香蔥烤牡蠣、燉豬肉、越南酸湯及兩款甜點,認為高樓麵及順化餅稍嫌平淡。適合想多嚐幾種越南菜色的新手。
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中越唯一的主題樂園,由珍珠集團投資興建,結合4D/3D電影院、River Safari動物船遊、水世界、可愛動物區、民俗文化村表演及3D燈光秀、音樂噴泉。作者推薦先買電動遊園車一日券(120K)代步,園內有3間吃到飽自助餐(300K/人)。會安及峴港每日各發一班免費接駁車(早上9點出發、下午6點返程),建議提前2天預約。整體評價不用人擠人、玩得愜意盡興。
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位於會安秋盆河靜謐支流旁棕櫚樹林的高腳屋餐廳,一站式體驗竹籃船(約40分鐘含表演,建議給船伕小費)、越南料理廚藝教室(DIY廣南炸春捲、海鮮芒果涼拌菜)及付費釣魚。主廚曾任職New World Hoiana Beach Resort的Blend餐廳,菜色水準高,如海鮮火鍋、香茅雞、香蕉葉烤魚、鮮蝦炒飯,擺盤精緻、食材新鮮(螃蟹當日現撈)。環境純樸乾淨,連廁所都維持五星級規格,服務用心,作者認為明顯優於一般竹籃船業者(常見開價不穩定、品質參差)。
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融合越南傳統建築與藝術畫廊風格的家常菜餐廳,牆上掛滿抽象畫作可購買,白色燈籠妝點夜晚氣氛。主打越式家常菜如bò kho、cá kho、gà xào xả ớt,格外下飯。空間分一樓、二樓及戶外座位,適合多人聚餐,距會安古鎮步行約10分鐘。Google評分4.7(505則評論)。
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與Bới Cơm餐廳同一經營者的四星級精品飯店,藏身巷弄低調不易發現,裝潢風格與餐廳相似但更誇張華麗,附近有SPA約250K,距會安古鎮步行約10分鐘。
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位於Cửa Đại海灘前緣,前為海灘、後有椰林,走到海灘僅需100多公尺,可搭船前往占婆島。疫情前完工的飯店,外觀清新,公設不多但走路即達沙灘。餐廳早餐簡單豐盛(麵食、越南小吃、炒菜、飲料),頂樓有游泳池視野開闊。房間走進即有濃厚越南氣氛,2張雙人床+1張單人床,衛浴乾溼分離空間寬敞,飯店也提供SPA按摩服務。作者形容其為「小而美的四星飯店」,住宿價格實惠(約1000元台幣),適合小資旅行、喜歡往外跑或安排占婆島一日遊的旅客,未如美溪沙灘那麼多人,適合想孤單放空的朋友。
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與Rêu Dining、Đào Tiên Restaurant同體系的精品飯店,位於兩家餐廳之間,風格相當強烈,作者建議有機會可以順道參觀。
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位於會安鄉間,需開車或機車沿田間小路循google map前往,環境由多棟建築組成,含廚藝教室、餐廳、腳底按摩、碼頭等,裝潢以土色系搭配回收材質打造「時尚農婦」氛圍,是會安規模最大的廚藝教室之一,另有池塘釣魚、草皮野餐、星空餐桌等體驗。作者點雙人套餐(分北中南越菜色主題),認為餐點品質及氛圍營造在水準之上,每道菜都精心設計,但覺得比同體系的Đào Tiên Restaurant稍遜色。Google評分4.7(437則評論)。
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會安近郊的文化保育村,致力保存越南傳統手工藝(竹編、陶器、刺繡、染布、木雕、燈籠製作等),坐落於稻田間,環境寧靜。設有多個手作工坊與互動體驗課程,由當地匠師指導,適合親子同遊。村內附設咖啡館供應越南滴漏咖啡與輕食。進村免門票,可預約導覽解說,部分體驗課程另收費。營業時間每日08:00–17:00。
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藏身會安古鎮老宅內的法式風格餐廳,融合會安黃牆建築與二樓藝廊、法式裝飾,外觀不易看出內有頂樓露台,需走進老宅深處。三樓以上可眺望古鎮屋瓦景色,頂樓露台被綠意環繞是店內人氣最高的空間,適合情侶或朋友小聚。以法式料理為特色,另供應精緻小點心、香濃咖啡及豐富紅白酒與氣泡酒;傍晚時段蛋糕常已售完。作者當次僅點咖啡未用餐,事後查資料才知是法餐廳。
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位於秋盆河畔、離會安古鎮僅300公尺的特色餐廳,建築造型奇特,除地板外幾乎無平面設計,多為圓弧曲線,搭配會安古典黃色調,氛圍獨特。菜色以越南料理為底但擺盤精緻如法餐,套餐雙人500K起(不含稅及服務費)。作者評價服務貼心親切、氛圍營造出色,值得再訪。
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作者評為會安「非去非看」的沉浸式舞台劇,分5幕演出生命、婚禮、船與海、海岸及奧黛,建議19:30入場、20:00開演,表演約1小時,另有申請拍照及空拍許可拍下精彩畫面;園區內有Cosplay拍照區、伴手禮店、天燈體驗,公園開放16:30-21:30。
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位於較少遊客知曉、環境僻靜的安邦海灘旁,飯店與 VILLA 兩種住宿選擇,VILLA 皆附私人泳池、主臥與客房空間差異不大適合小團體。度假村共三座泳池各具特色(兒童池、DJ 泳池等),並提供 KAYAK 租借、私人海灘。飯店客房開放式空間設計寬敞,陽台可眺望整個度假村。餐飲選擇多元、早餐豐盛。整體評價正面,適合想遠離人潮、悠閒放鬆的旅客,鄰近迦南島竹籃船、會安古鎮、美山聖地等景點。
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會安古鎮的靈魂河段,每逢農曆十四燈籠節當晚熄滅現代電燈,成千上萬盞手工絲綢燈籠與祈福水燈沿秋盆河畔搖曳,甘單哥形容整座古城彷彿瞬間回到17世紀的燭光時空,是他認為燈籠節當天最值得留一晚體驗的地方。
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Taste Vietnam集團創辦人Ms Vy打造的會安首個大型河濱綜合體驗目的地,整合The Stage Theatre Dining & Show室內劇場、戶外水舞表演與藝術工作坊空間。招牌劇碼「Belonging – A Vietnamese Love Story」每晚19:00開演,近十位舞者以現代舞演繹愛情故事,邊看戲邊享用主菜半隻龍蝦的西式套餐,表演與精緻度可媲美印象會安。
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峴港市區阮文靈街巷弄內的壁畫村,繪有超過30幅描繪越南傳統生活、漁民作業與野生動物的彩繪,離龍橋不遠、免費參觀,許多初訪遊客會順遊,但創作者認為喜歡人文風情的話更推薦專程走一趟三清壁畫村。