甘單旅遊 會安景點美食
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會安古鎮的靈魂河段,每逢農曆十四燈籠節當晚熄滅現代電燈,成千上萬盞手工絲綢燈籠與祈福水燈沿秋盆河畔搖曳,甘單哥形容整座古城彷彿瞬間回到17世紀的燭光時空,是他認為燈籠節當天最值得留一晚體驗的地方。
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作者評為會安「非去非看」的沉浸式舞台劇,分5幕演出生命、婚禮、船與海、海岸及奧黛,建議19:30入場、20:00開演,表演約1小時,另有申請拍照及空拍許可拍下精彩畫面;園區內有Cosplay拍照區、伴手禮店、天燈體驗,公園開放16:30-21:30。
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中越唯一的主題樂園,由珍珠集團投資興建,結合4D/3D電影院、River Safari動物船遊、水世界、可愛動物區、民俗文化村表演及3D燈光秀、音樂噴泉。作者推薦先買電動遊園車一日券(120K)代步,園內有3間吃到飽自助餐(300K/人)。會安及峴港每日各發一班免費接駁車(早上9點出發、下午6點返程),建議提前2天預約。整體評價不用人擠人、玩得愜意盡興。
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單點式吃到飽(345K/人)餐廳,外觀低調像住家,三層樓加露台採會安黃色調。菜色近30道,作者推薦廣南春捲、甘蔗蝦、涼拌會安雞肉絲、香蔥烤牡蠣、燉豬肉、越南酸湯及兩款甜點,認為高樓麵及順化餅稍嫌平淡。適合想多嚐幾種越南菜色的新手。
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越南第一個壁畫村,2016年由越南與韓國藝術家、志工合作彩繪完成,2023年再整修新增25幅壁畫及50件竹籃船彩繪作品。村子生活步調未因觀光改變,白天照樣有漁船進出,建議清晨9點前或傍晚4點後前往拍照,停留半天最剛好,不用門票。
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Taste Vietnam集團創辦人Ms Vy打造的會安首個大型河濱綜合體驗目的地,整合The Stage Theatre Dining & Show室內劇場、戶外水舞表演與藝術工作坊空間。招牌劇碼「Belonging – A Vietnamese Love Story」每晚19:00開演,近十位舞者以現代舞演繹愛情故事,邊看戲邊享用主菜半隻龍蝦的西式套餐,表演與精緻度可媲美印象會安。
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作者提到若不想吃到飽、想單點特色越南料理,可以選擇隔壁條巷子的Home Hoian。
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越戰時期挖鑿的地下地道系統,全長約32公里,是越南現存規模第三大地下地道網,1997年被列為國家級歷史遺跡。比古芝地道遊客更少、農村氣息重,多數路段成人彎腰或側身就能通過,需請當地社區派員導覽(約200K)。
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峴港市區阮文靈街巷弄內的壁畫村,繪有超過30幅描繪越南傳統生活、漁民作業與野生動物的彩繪,離龍橋不遠、免費參觀,許多初訪遊客會順遊,但創作者認為喜歡人文風情的話更推薦專程走一趟三清壁畫村。
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甘單哥二訪東江天門並留宿兩天一夜,補完上次一日遊錯過的仙宮洞鐘乳石秘境(燈光點綴、規模不大但很有特色)與入夜後最精彩的戈都族(Cơ Tu)文化營火晚會、下午3點竹竿舞暖場;園區內還有保林纜車與玉龍玻璃橋可俯瞰長山山脈,並住宿群山環抱的度假飯店,強烈建議安排兩天一夜而非當天來回。
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位於較少遊客知曉、環境僻靜的安邦海灘旁,飯店與 VILLA 兩種住宿選擇,VILLA 皆附私人泳池、主臥與客房空間差異不大適合小團體。度假村共三座泳池各具特色(兒童池、DJ 泳池等),並提供 KAYAK 租借、私人海灘。飯店客房開放式空間設計寬敞,陽台可眺望整個度假村。餐飲選擇多元、早餐豐盛。整體評價正面,適合想遠離人潮、悠閒放鬆的旅客,鄰近迦南島竹籃船、會安古鎮、美山聖地等景點。
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位於秋盆河畔、離會安古鎮僅300公尺的特色餐廳,建築造型奇特,除地板外幾乎無平面設計,多為圓弧曲線,搭配會安古典黃色調,氛圍獨特。菜色以越南料理為底但擺盤精緻如法餐,套餐雙人500K起(不含稅及服務費)。作者評價服務貼心親切、氛圍營造出色,值得再訪。
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藏身會安古鎮老宅內的法式風格餐廳,融合會安黃牆建築與二樓藝廊、法式裝飾,外觀不易看出內有頂樓露台,需走進老宅深處。三樓以上可眺望古鎮屋瓦景色,頂樓露台被綠意環繞是店內人氣最高的空間,適合情侶或朋友小聚。以法式料理為特色,另供應精緻小點心、香濃咖啡及豐富紅白酒與氣泡酒;傍晚時段蛋糕常已售完。作者當次僅點咖啡未用餐,事後查資料才知是法餐廳。
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會安近郊的文化保育村,致力保存越南傳統手工藝(竹編、陶器、刺繡、染布、木雕、燈籠製作等),坐落於稻田間,環境寧靜。設有多個手作工坊與互動體驗課程,由當地匠師指導,適合親子同遊。村內附設咖啡館供應越南滴漏咖啡與輕食。進村免門票,可預約導覽解說,部分體驗課程另收費。營業時間每日08:00–17:00。
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位於會安鄉間,需開車或機車沿田間小路循google map前往,環境由多棟建築組成,含廚藝教室、餐廳、腳底按摩、碼頭等,裝潢以土色系搭配回收材質打造「時尚農婦」氛圍,是會安規模最大的廚藝教室之一,另有池塘釣魚、草皮野餐、星空餐桌等體驗。作者點雙人套餐(分北中南越菜色主題),認為餐點品質及氛圍營造在水準之上,每道菜都精心設計,但覺得比同體系的Đào Tiên Restaurant稍遜色。Google評分4.7(437則評論)。
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與Rêu Dining、Đào Tiên Restaurant同體系的精品飯店,位於兩家餐廳之間,風格相當強烈,作者建議有機會可以順道參觀。
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位於Cửa Đại海灘前緣,前為海灘、後有椰林,走到海灘僅需100多公尺,可搭船前往占婆島。疫情前完工的飯店,外觀清新,公設不多但走路即達沙灘。餐廳早餐簡單豐盛(麵食、越南小吃、炒菜、飲料),頂樓有游泳池視野開闊。房間走進即有濃厚越南氣氛,2張雙人床+1張單人床,衛浴乾溼分離空間寬敞,飯店也提供SPA按摩服務。作者形容其為「小而美的四星飯店」,住宿價格實惠(約1000元台幣),適合小資旅行、喜歡往外跑或安排占婆島一日遊的旅客,未如美溪沙灘那麼多人,適合想孤單放空的朋友。
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會安的海灘之一,受歐美人士及俄羅斯遊客喜愛,遊客人多、酒吧多且緊臨海灘,海岸線與An Bang Beach相接,Fivitel Hoi An Hotel即位於此海灘前緣,適合海邊散步、賞椰林。
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與Bới Cơm餐廳同一經營者的四星級精品飯店,藏身巷弄低調不易發現,裝潢風格與餐廳相似但更誇張華麗,附近有SPA約250K,距會安古鎮步行約10分鐘。
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融合越南傳統建築與藝術畫廊風格的家常菜餐廳,牆上掛滿抽象畫作可購買,白色燈籠妝點夜晚氣氛。主打越式家常菜如bò kho、cá kho、gà xào xả ớt,格外下飯。空間分一樓、二樓及戶外座位,適合多人聚餐,距會安古鎮步行約10分鐘。Google評分4.7(505則評論)。
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占婆王國宗教中心,為祭祀濕婆神而建,建築歷史逾1500年,常被稱為越南版吳哥窟。門票越南人120K、外國人150K,入園先經博物館,可搭免費電動車或步行約3公里進遺蹟區;QR CODE付費語音導覽(約90K)有中文,比請導遊划算。遺蹟分5區,環狀步道,部分建築可入內、部分文物陳列展示,另有歷經戰火的神牛雕刻。每天舞台區有2場表演(上午約9-10點、下午2點約15分鐘),現場也可租傳統服裝拍照。作者建議整趟含車程抓4小時,天氣炎熱需防曬防蚊、服裝不宜過於暴露。
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位於會安秋盆河靜謐支流旁棕櫚樹林的高腳屋餐廳,一站式體驗竹籃船(約40分鐘含表演,建議給船伕小費)、越南料理廚藝教室(DIY廣南炸春捲、海鮮芒果涼拌菜)及付費釣魚。主廚曾任職New World Hoiana Beach Resort的Blend餐廳,菜色水準高,如海鮮火鍋、香茅雞、香蕉葉烤魚、鮮蝦炒飯,擺盤精緻、食材新鮮(螃蟹當日現撈)。環境純樸乾淨,連廁所都維持五星級規格,服務用心,作者認為明顯優於一般竹籃船業者(常見開價不穩定、品質參差)。
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以香港為設計主題的吃到飽餐廳,走進門像穿越到香港,佈置滿是港式風格標語與元素。主打碳烤燒烤及火鍋(麻辣鍋/泰式酸辣鍋),269K及349K兩種價位,另有龍蝦、鮑魚等單點加菜。最大特色是熟食比燒烤更出色:燒鴨、排骨湯、糖醋魚、鳳爪、粉絲蒸蝦、蒸鮑魚都相當道地美味,作者建議先吃熟食再燒烤,最後以火鍋作結,整體評價「絕對PERFECT」。
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會安最指標性的越南法國麵包(Bánh mì)名店之一,作者認為會安是全越南 Bánh mì 最好吃的地方,與 Madam Khanh 並列必比較的兩大招牌。
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會安另一家指標性法國麵包店,與 Bánh Mì Phượng 齊名,兩家的存在也帶動周邊小攤車麵包水準提升。
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兼具美感及質感的下午茶,被作者稱為「越南最強下午茶」。挑高雙層空間、看海景觀,甜鹹點心比例得宜、馬卡龍口感佳不甜膩,整體風格特色極亮眼。
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會安近郊的舊磚窯農場,位於一片紫米田中,最後一段路僅容一輛車寬,需自行開車或騎機車前往。磚窯已有50多年歷史、閒置約20年,僅三層樓高但視野開闊,搭有棧道通往磚窯及小舟造景供拍照。農場老闆為泰籍,招牌飲品結合紫米、芒果與椰奶,另有每日限量供應的迎賓香草茶;主打不使用農藥的生態農業(鴨間稻、黑水虻循環),也提供紫米採收體驗活動,讓遊客品嚐在地美食並帶走農產伴手禮。
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少見開在水稻田旁的海鮮餐廳,木造建築窗戶皆為弧形設計,搭配竹編燈籠營造復古鄉土氣息,開放式廚房與海鮮櫥窗相對而設。白天翠綠清新、夜晚金黃神祕,往稻田延伸的木棧道是拍照熱點。菜色平價美味:海鮮炒麵料多實在、蒜香田雞酥脆軟嫩、土甕燜鮮魷需先燜5分鐘再掀蓋、辛香撲鼻,作者評價「非常值得推薦」。
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老闆老家改成的炸雞小店,疫情前曾在順化與友人合開炸雞店,後回會安老家重新開張,目前 Google Map 上尚查無資料。醬汁特別,加了「lá chanh」香檸葉提香,令人停不下來。
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單點吃到飽形式的中越美食餐廳,涵蓋順化、會安等菜色,適合初嚐越南美食的旅人,不限時吃到飽菜色近30道,包含點心、主食及甜點三大類。
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外觀不像甜點店,招牌是椰子冰(菜單編號11~13號),一份只要63~68K,本地人常光顧,假日人潮多到需要排隊等待。
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度假村4家飯店中唯一正對海景的酒店,樓下為Casino、頂樓有無邊際泳池,房內走低調隱奢設計。
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24小時營業的港式茶餐廳,位置在Hoiana Hotel & Suite電梯旁、Casino出入口附近,招牌較小不太起眼。主打道地平價港點,招牌餐點為揚州炒飯、鍋氣乾炒牛河,搭配港式咸檸檬雪碧、港式奶茶及檸茶,餐點現點現做、口味中上不太踩雷,每人消費約320K越盾(約台幣420元),適合宵夜或不想出門時的備用選擇。
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Hoiana Hotel & Suite 的早餐餐廳,平時像咖啡館、用餐時打開拉門變化出不同早餐型態,半自助式點餐。菜色以粥、麵為主,作者認為比起其它棟飯店(Aloma、Blend)的早餐空間小、菜色也少了許多,較沒特色且過於簡單。
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位於New World Hoiana Beach Resort一樓的Lounge & Bar,挑高二層樓空間設計,可看海、聊天、看書或冥想。付費入場制:日間8小時方案US$40,含無酒精飲料/水果/點心/午晚餐,17:30-19:30供應酒精飲料;下午茶時段13:00-17:00,雙人精緻套餐966K。作者盛讚下午茶甜鹹點心份量多、擺盤講究、甜度掌握得宜,是整趟會安南岸度假村行程中最愛的角落,也是雨天備案首選。
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位於Blend前方泳池旁的酒吧燒烤餐廳,造型特殊,竹編結構外觀有點像越南傳統軍帽,夜晚燈光點綴後別有風格,提供飲料及燒烤,是作者自己很喜歡的角落。
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會安南岸度假村4間飯店之一,公寓式酒店,家庭感十足。從峴港搭免費接駁車約50分鐘。雙臥室房型含完整廚房、洗脫烘衣機、大陽台海景,適合Long Stay。度假村內有20間餐廳商店、泳池、沙灘,動線靠BUGGY接駁或步行約6分鐘。作者盛讚設施完善、服務貼心。
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位於Hoiana Hotel & Suites 16樓的高空酒吧,白天前往也能從不同高度欣賞會安南岸海岸線,泳池需房客或付費才能使用。
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