跟著尼力吃喝玩樂 高雄鼓山美食

全台首創主打隻隻有蝦蛋的紅頭泰國蝦料理，自家屏東養殖每日新鮮配送。招牌胡椒蝦、蒜頭蝦、麻油蝦、檸檬蝦、鹽烤蝦，另有泰國蝦炒飯、月亮蝦餅、金沙小卷、需前一天預訂的敲敲魚（鹽焗珍珠石斑）。前一天訂位送流心蝦球，當月壽星送烤蝦。

源自小琉球的長條狀特色蔥油餅開到高雄鼓山，自家發酵麵團、撒大量胡椒鹽，作者是小琉球本店的常客、回購超過5次，形容鹹香夠味、趁熱吃酥脆有咬勁，與小琉球吃到的味道一樣。

隱身瑞豐夜市巷弄的自創冰品品牌，自家研發冰磚，招牌豆漿雪花冰、仙草凍、手工豆花，作者推薦熊熊泰豆趣（泰奶雪花冰配牛奶熊）、紅豆麵茶雪藏、瀑布流芋見雪藏、夏季限定西瓜奶奶雪花冰，形容真材實料、吃完不會口乾舌燥。

進駐義享時尚廣場地下美食街的日系和菓子專賣店，現點現做的和菓子燒改良自銅鑼燒，10種口味任選6份250元超值，招牌濃卡式達、奶黃流沙、藍莓優格，另有限定舒芙蕾口味，作者形容軟綿香氣飽滿、冰過更好吃。

高雄在地經營超過30年的手工饅頭包子店，堅持天然酵母、純手工揉麵、傳承古法竹蒸籠蒸煮，招牌寶寶小饅頭、鮮肉包、黑糖饅頭、蔥花捲用料單純，作者形容Q軟回甘不黏牙、樸實真誠。

隱身瑞豐夜市的天然飲料攤（三代店），主打不加糖也好喝的鮮奶茶及各式古早味涼水，堅持天然食材、不添加化學物與濃縮糖漿，人氣品項包含甜菊鮮奶茶、黑醋栗果茶、洛神紅寶石、18號檸檬愛玉等，深受上班族與國際旅客喜愛、常被大量團購訂購。

隱身鼓山巷弄老宅的複合式小餐館藝文空間，主廚身兼設計背景，店內擺滿手作畫作與收藏公仔。招牌手作薄餅（不是北平烤鴨、秘漬蕃茄）、紅醬辣乳酪牛肉燉飯、鹹蛋黃海鮮麵、生火腿優格醬沙拉等深受推薦，價格親民卻有餐酒館等級的用餐品質，適合約會或姊妹聚會。

網路票選十大必吃台式火鍋第一名「狂一鍋」進駐義享時尚廣場，為高雄第二間分店，把台菜手路菜（功夫排骨酥、生炒花枝鍋、酸菜魚鍋等）融入鍋物，附20多種蔬菜自助吧、麵食、白飯與霜淇淋無限供應，平日午餐/宵夜時段299元起，作者推薦平日來吃較不用排隊。

百年傳承的台灣沙茶火鍋第一品牌，美術館青海店升級二代店，新增20多種蔬菜自助吧無限暢飲，同時提供個人鍋（398元起）與多人共鍋（一人458元起）兩種模式，招牌扁魚湯頭、手工三餃、滷水拼盤皆獲作者推薦，形容用餐環境寬敞、老字號風味吃不膩。

斑鳩的窩餐飲集團旗下全新品牌「聚椒乾鍋」百貨美食街分店，源自四川綿陽乾鍋料理，提供麻辣、沙茶兩種湯頭，套餐附白飯、雞白湯（可無限續）、小菜及飲料，作者推薦升級加點麵食、椒麻脆餅（隱藏版必吃），整體評價正面、CP值高。

哈瑪星星巴克門市回歸，鄰近鼓山輪渡站與已歇業魚市場，交通與停車略不便(單巷道、機車尚可)但地點方便旅客；開幕期間可購買限定高雄杯、船艇隨行卡、復古條紋提袋等周邊商品，吸引不少人潮朝聖。

鼓山手搖茶飲店，開業六年、自製冰塊，堅持使用南投小農好茶，拿鐵奶茶用瑞穗鮮乳，推薦無糖單品茶、陸羽紅茶（斯里蘭卡茶）、古樹醇厚拿鐵，茶香濃郁回甘，作者大推

可利亞餐飲集團旗下千萬打造的頂級燒肉吃到飽，提供699/839/1059元三種價位，主打新鮮原塊肉（和牛、橫膈膜、戰斧豬排等），自助吧含韓式泡菜、多國醬料、炸物、冰淇淋無限暢飲，百坪空間、自有停車場，9/20起提供宵夜時段，適合聚餐約會。

鄰近瑞豐夜市、巨蛋商圈，老闆原為日本料理主廚轉行賣滷味，高達60多種食材每日現採現處理。招牌乾拌滷味搭獨門辣醬夠味開胃，另有麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、湯滷味，湯頭以兩種醬油與數十種辛香料熬煮，作者多次回訪大推。

高雄鼓山博愛路新開幕的三山燒肉，為輕井澤集團旗下新品牌，原址即先前的輕井澤燒肉。文中展示套餐式燒肉菜單，作者尚未描述實際品嚐內容。

瑞豐夜市經營超過7年的鐵板牛排，堅持使用100%原塊肉，提供紅茶、玉米濃湯免費續，主廚豬排140元起，可升級酥皮濃湯，海陸雙拼、比臉大厚切牛排是招牌，吸引不少國際旅客用餐，每周一公休。

「破哥」姊妹店，主打新潮台菜與古早味辦桌菜，設有可容納20人的包廂，週五六19:00-21:00有駐唱表演，並提供用餐免費占卜。推薦懷舊鹹蛋香菇肉餅、招牌豆腐腦（臭豆腐口味）、辦桌龍蝦多士四寶、紅燒彩蔬牛雙寶等菜色，另有個人套餐與飛鳥拉麵，適合聚餐約會。

巷弄鐵皮屋裡由70多歲阿伯掌勺的外帶小廚房，大火快炒的蔥爆豬肉、蔥爆牛肉與焢肉飯鑊氣十足，用餐時段需耐心等待。週日公休。

台南爆紅相館進駐哈瑪星，提供底片販售、復古相機、拍立得體驗與底片沖洗，店內有柯達黃黑配色造景，是底片控的打卡景點。

美術館周邊的時尚復古風新派台菜熱炒，適合聚餐慶生，建議先訂位，平均每人消費約700元。

位於柴山龍泉寺登山口附近，老闆夫妻曾在澎湖經營刀削麵 40 多年，堅持現點現削、手工揉麵，炒麵與限量滷味都是銅板價。

在內惟鎮安宮廟口騎樓營業 50 年以上的低調攤位，肉燥飯、滷肉飯銅板價，搭配限量蒸籠排骨湯等台式煲湯。

瑞豐大市場旁營業 40 多年的老攤，已傳承三代，清晨現磨米漿、純米漿清蒸肉圓，無冷氣、銅板價，賣完為止。

原「文信路黑人陽春麵」回歸，位於鼓山美術館旁，招牌乾細陽春麵搭配每日新鮮海鮮黑白切，用餐時段需提早排隊。週日週一公休。

位於柴山、緊鄰海邊的景觀餐廳，帆布頂棚加紅色桌椅，老外老闆親手做的披薩餅皮酥脆、起司味濃，海苔口味薯條份量實在。室內可看夕陽，傍晚點燈後氣氛更佳，餐後可走樓梯下到海邊踏水。

位在高雄美術館附近的典雅西餐廳，滿是黑白攝影作品與皮革座椅的英式格調。作者吃的是599雙人套餐，有濃湯、辣味雞丁香腸燉飯與酥炸迷迭香麵包粉的百里香無骨雞腿排，並以舒甘茶收尾，價位約300到500元。

原本開在鹽埕區、後搬到美術館附近的精緻日本料理。生魚片新鮮厚實、海鮮沙拉開胃，但份量偏少、價格偏高，尼力一行9大人3小孩花了近九千元仍沒吃太飽，另提到服務態度初期不佳。

位在高雄美術館附近的美式漢堡餐廳，手工漢堡肉多汁鮮嫩，作者形容是吃過超多汁的漢堡肉。餐點附汽水免費暢飲，價位約180~250元且不加服務費，牆面有手繪美式塗鴉，也供應早餐。

主打肉品原味的日式單點碳烤，作者點了冷藏究極三人套餐，雪花豬、黑豬菲力、安格斯牛與味噌蝦都有水準，起司地瓜也推薦。不過開幕初期上菜混亂、服務讓作者失望，打卡可得薄荷糖一盒。

位在美術館鐵軌附近巷弄的住家改造輕食小館，鄉村風裝潢與小物討喜，主打經典雙人餐與心型鬆餅。作者覺得環境加分，但漢堡麵包過大、餐點份量偏少，還有改善空間。

藏在漢神巨蛋商圈小巷的平價麵店，用餐時段常客滿。豬肝乾麵小碗45元、豬肝脆而無腥味，酸菜豬腸湯20元、料多開胃，作者一個人點三樣吃到太飽，不到百元就能吃超飽。

美術館附近的簡餐鬆餅店（前身為奶油獅王子），有義大利麵、焗烤、海陸鍋、早餐與脆皮／鬆軟兩種鬆餅。套餐附湯、沙拉、飲料與甜品，作者推薦手工厚牛堡蛋包飯，價位約200至300元，環境乾淨舒適。

位於文忠路小巷內的異國料理餐廳，帶一點峇里島風。作者與同事慶生點了6人套餐，包含大蒜麵包、雞肉沙嗲、墨西哥雞肉煎餅、燉飯與義大利麵，煎餅與莎莎醬很好吃，但飯麵偏潮濕、招牌沙嗲雞肉較無味。

位於美術館附近的烘焙店，主打池上米製作的手工米蛋糕與天然酵母歐法麵包。作者買了6吋塔黑森林，米蛋糕鬆軟濕潤、酒漬黑櫻桃醬風味濃郁，但覺得尺寸偏小、價格偏高。

干鍋鴨頭有台式、日式、川菜口味可選，菜色重口味很下飯，另有排骨、魚頭、蝦球等，爸媽吃過評價也不錯。

位於大立精品館的港式飲茶，餐點精緻份量多，有港式推車現點，也可選鍋物，食材新鮮。

主打客家小炒與家常料理，圓桌共食有圍爐的溫馨感，口味大眾化、單價不貴。尼力的訂婚與結婚宴都辦在這裡。

港式飲茶，料理多以清蒸處理較少油炸，適合長輩，也有重口味餐點可選，是阿木自己挑選的餐廳。

環境不吵雜、木質潔白設計舒適，服務貼心，套餐約460～490元。招牌有炙鮮魚乳酪捲、九貫握壽司、極味海鮮丼，尼力大推。店家後來改名為全心丼飯專賣。

主打台、法、義手創料理的餐廳，作者造訪時推出週末自助式早午餐，成人 320 元，活力歐姆蛋、閃亮楓糖煎餅、絕世好粥等可現點現做。落地窗採光明亮、服務生親切，缺點是飲料選擇少；目前已不再推出早午餐。

由澄清湖搬到明華路的台日式餐廳，主打當季新鮮海鮮，菜色不油膩，不少菜色不在菜單上、要看檯面點菜。作者與同事聚餐點了醋醃海菜、涼拌竹筍、炸物與剝皮辣椒雞湯，整桌被掃光，價位比一盤百元熱炒稍高。

位於中華路的春川韓國傳統料理旗艦店，木製古色古香裝潢，食材多由韓國進口。作者推薦春川炒雞排、辣醬醃魷魚、五味子冰茶與冰鎮生菜，也提到水冷麵和海鮮煎餅，口味道地、有自家獨特風味。

位於學校附近的平價早餐店，天天有35元優惠早餐。尼力這次再訪點了法式布丁吐司套餐80元，內夾鮪魚、起司與花生醬，搭配脆薯、沙拉與薰衣草奶茶，豐盛又有創意。

靠近瑞豐夜市的鐵板甜品主題餐廳，門口有特製南瓜馬車可拍照，甚至能在車上用餐。主廚曾是飯店鐵板師，一樓開放式廚房能看現場烹飪；水果總匯鬆餅150元，搭配藍莓優格沙拉很開胃，早午餐時段附飲料無限續杯。

藏在文忠路小巷弄的森林系童話風餐廳，空間跟旁邊販售的服飾調性很跳 TONE。作者點了厚切漢堡肉咖喱 150 元，黑咖哩加了可可粉，味道溫和偏甜，搭配薑黃飯與大塊薯條，吃完連盤底都想挖光。

哈瑪星渡船頭海之冰旁的平價日式串燒店，狹長店面有居酒屋風味，平均一人約200元。有雞屁股、培根麻糬等串燒與季節限定餐點，騎樓可帶狗，週一公休。

位於美術館附近的早午餐輕食館，有歐風外觀與室內戶外座位，提供咖啡、漢堡、下午茶與冬季火鍋，營業 09:00-22:00，自助點餐。尼力吃了 159 元的 JOY TOWN 早午餐，環境清新舒適，餐點整體表現不錯、服務普通，建議假日先訂位。

美術館附近印度料理酒館旗艦店，全印度籍主廚、服務人員現點現做，招牌首選超過70種菜色、咖哩逾50款。烤餅口感酥脆（原味、蒜味、起司餡皆推薦）、香料塔都雞腿與烤蝦入味、綜合烤蔬菜拼盤、素食綠醬菠菜奶酪咖哩也有，印度香料奶茶、芒果酸奶飲品到位，適合聚餐及公司行號活動。

自家漁船捕撈、超低溫急速冷凍的平價鮪魚專賣店，尼力家人常客，招牌有三合一生魚片、招牌手卷 40 元、炙燒握壽司與 25 元的鮪魚味噌湯。鮪魚新鮮無腥味，另推烤鮪魚頭丁與限量炙燒腹筋條。

牆面滿是手繪塗鴉、帶點美式風格的異國料理餐廳，有義大利麵、燉飯、披薩、漢堡、煎餅與沙拉，平均消費約 350 至 500 元。尼力與部落客朋友在此吃無菜單尾牙聚餐，從前菜到甜品都精緻、擺盤講究。

位於美術館附近、綠色建築三角窗的美式鄉村風咖啡館，主打漢堡、三明治與早午餐，餐點約 129 至 180 元。尼力試了沙朗工作堡、日出嫩雞三明治與薯契，份量豐盛，但覺得偏油、特色不夠突顯，且油煙味較重。

靠近瑞豐夜市的文忠路鹹酥雞專賣店，採店內現點現炸的方式，手寫彩繪菜單與塗鴉布置很有青春氣息。尼力最愛酥脆不油膩的雞皮，也推薦炸高麗菜、黃金豆腐與重口味的青椒乳酪。

位在作者公司附近明華路上的夫妻經營平價日本料理小店，檯面上都是新鮮生魚片與海鮮。招牌有古早味魚酥的魚仔飯、一份八貫的綜合壽司、鱸魚味噌湯與松坂豬味噌肉，作者形容份量實在、價格親民，吃完大讚會常來報到。

位在高雄美術館附近的日式風乳酪專賣店，試吃大方到吃兩塊就飽。作者買了帕瑪森乳酪蛋糕，推薦乳酪地瓜燒與黃金乳酪地瓜，焦糖杏仁手工餅乾也很唰嘴。

低調簡約的日式丼飯與特製便當店，價格親民、口味清爽不油膩，適合上班族。貴妃醉雞丼75元酒香濃郁、肉質軟嫩，日式海南雞飯也很受好評，丼飯附味噌湯，每天有限定菜色。

沿用前身餐廳裝潢、帶咖啡廳氣息的德州小騎士分店，營業 11:30~22:00。尼力點田園雞香堡與塔塔醬魚香堡套餐，覺得漢堡、薯條不如記憶中，直言再也回不去了，現炸雞塊還不錯。

平價泰式料理小館，店內約可容納20人，有多人與兩人套餐且菜色可更換。尼力推薦份量大的雲式椒麻雞、蝦醬空心菜、打拋豬肉與泰式清蒸檸檬魚，白飯一人30元無限續加。營業時間 10:00–14:30、17:00–21:30。

主廚葉師傅曾任大飯店行政主廚，以中式點心結合創意，手工細膩，毛小孩事先告知店家可陪同用餐。尼力二訪大推新加坡Kaya西多士、蜜汁蠔皇叉燒包、蒸明蝦餃，並特別愛店家調配的青醬。營業時間 11:00–14:30、17:30–21:00。

瑞豐夜市附近的日式咖哩專賣小店，招牌是打翻咖哩的柴犬，還有柴犬小店長miu坐鎮，可以帶狗。咖哩帶甜味很下飯，蔬菜與雞肉咖哩飯各75元，店內有隱藏版麻婆豆腐咖哩。

來自台中的鍋物店，氣派裝潢、空間寬敞，鍋物220元起跳不用加點就能吃飽。尼力推薦把飯換成烏龍麵，加點麻辣鴨血與滷大腸很入味，但壽喜燒湯頭偏甜、吃到後面會膩，可以加蒸餾水調整。

美術館附近的單點式高單價炭火燒肉，主打和牛搭配紅酒，有專人桌邊服務代烤。從一般和牛吃到極黑和牛、松坂豬，還有北海道干貝、大明蝦，尼力覺得食材優質、價格值得；商業午餐也是精緻選擇（邀約品嚐）。

小巷弄裡處處是動物裝置的童話風早午餐店，連抽油煙管都改造成長頸鹿，很適合親子同樂。餐點價格優惠，作者覺得口味偏清淡、還有進步空間，但環境很討喜。

佔地12.6公頃的濕地公園，結合自然與人文，讓高雄入選全球百大生態城市。假日適合散步拍照，還能發現許多小生態。

有付費與免費參觀的展覽，旁邊還有適合親子同遊的兒童美術館與生態區。也是新人拍婚紗的熱門景點，光是美術館就能待上半天。

仙杜瑞拉鐵板甜點推出的手工派，每日限量、低糖、不加防腐劑。草莓派酥脆派皮配手作卡士達，南瓜堅果派保留南瓜原味，奇異果派鋪成花朵狀，店內不提供內用，需訂購取貨。

老闆從日本取經創作的抹茶甜點店，抹茶千層赤羽舞鶴、抹茶鬆餅京都的茶心與金澤薄暮抹茶甜派都帶有細膩的茶香層次。需事先預約、餐點每日限量，環境與擺盤作者覺得稍嫌凌亂，但抹茶控值得來嘗鮮。

在尖沙咀茶餐廳對面的港式小吃店，菜單台式港式兼有，整體口味偏台式且偏油，建議趁熱吃。作者點了港式臘味炒飯、臘味蘿蔔糕、XO醬乾拌麵與奶皇包，份量足、價格合理，但有些餐點當天沒供應、奶皇包不會爆漿。

位於巨蛋捷運站巷口的早午餐咖啡館，環境清新、有慵懶沙發座，另供應焗烤與火鍋。作者覺得餐點價格偏高、法式吐司與魴魚排都吃不出相應價值，並與米奇諾美式早午餐比較後認為後者更划算，整體評價偏保留。

高雄知名排隊麵店的南屏分店，麵條粗、Q彈帶勁，份量大碗，榨菜肉絲麵大碗70元。尼力覺得分店湯頭與乾麵不如富國路總店熟悉，反倒貢丸湯最滿意，結論是還是總店比較好吃。

禾苑蔗片冰位於高醫附近的分店，方便三民區周邊饕客就近品嚐招牌蔗片冰系列，文中僅列出地址、電話、營業時間，未有獨立品嚐內容。

老韓家的分店，菜單菜色幾乎一樣，低調開在美術館附近的中華路，用餐時間一樣搶搶滾。尼力點了泡菜豬肉鍋（130元），湯頭帶番茄味、微辣開胃，小菜裡最愛甜甜的小黃瓜，平均一人約300元，份量大、價格親民。

鼓山人氣鹽水意麵老店，鐵皮屋由老闆夫妻經營，先看菜單找位子、到櫃台點餐、吃飽結帳。招牌是乾意麵與鮮蝦餛飩湯，滷味黑白切必點，香菇、蘿蔔和煙燻豆皮都很推薦。

從街頭改裝餐車起家、現在在旗津渡船頭附近有日式風格店面，賣手工幸福餅乾、紅豆餅、紅豆湯與抹茶冰。餅乾帶小時候的簡約味道，包裝設計用心，店內可免費參觀、買伴手禮。

位在哈瑪星渡船頭、以大嘴唇招牌和「2014年世界咖啡烘豆賽冠軍」布告牌吸睛的小咖啡館，自家烘焙咖啡豆，每杯現點現做。作者點了熱拿鐵與招牌黑咖啡，拿咖啡走到哨船遊艇碼頭散步很有度假感。

代天宮廟對面的50多年阿嬤滷味，約20種品項、價格便宜，阿嬤特製滷汁熬成。米血夠味軟嫩，豆皮可選辣味更推薦，中午時段營業、賣完就收。

民國40年興建，由台南北門蚵寮移居的居民所建，廟內木雕有螃蟹、魚、龍蝦等海鮮造型相當特別。廟口周邊聚集許多古早味小吃與老攤販，適合慢慢逛巷弄。

在地人才知道的古早味碗糕，招牌寫50年、其實已近60年，只賣碗糕一樣，賣完就收。食材每天新鮮製作、連醬油膏都自己熬，碗糕綿密入口即化，對面阿嬤的甘蔗汁也推薦搭配。

哈瑪星在地人帶路的市場老攤，採傳統炭火煙燻手工製作，淋上烤出的雞油、灑胡椒就極品美味。作者特別愛一串50元的雞屁股，酥脆不油膩還吃得到軟骨。

創立於民國48年、超過50年的哈瑪星老麵攤，米苔目羹帶南部羹的甜度、滑Q好吃，新推出的乾拌丸子用肉羹拌油蔥蒜片香菜，是店裡獨門特色。每碗都有特製油蔥提味，是在地人的古早味。

哈瑪星渡船頭創立於 1965 年的雞蛋酥，現場手工現炸，一個 15 元、買十送一，出了高雄就吃不到。尼力建議先吃原味、再試人氣招牌花生，也有鹹的咖哩口味。

哈瑪星飄香一甲子的古早味小吃，早上六點半就開賣，是在地人的早餐首選。招牌手工蒸肉圓與魚鬆米糕淋上老滷汁，還有南部口味的肉羹、四神湯，尼力曾在附近工作所以特別懷念。

哈瑪星百年老厝改建的早午餐與手作創意餐點空間，一樓還販售小物與手工果醬。尼力超愛保留老框架又帶點新潮的佈置，適合來場早午餐或下午茶約會（本篇只參觀、無食記）。

哈瑪星在地人才知道的無招牌老字號，超過50年，現由第二代媳婦煮麵，11點多就有在地人排隊。細乾麵肉燥醬汁簡單、麵條Q彈，也有寬麵條、餛飩湯、豬腸湯與各式黑白切，作者一行人吃了十幾碗，推薦給想念古早味的人。

美術館附近少見的路邊關東煮攤，簡約溫馨，晚上燈光特別耀眼。關東煮有手工製作的款式，湯頭滿滿香菇與菜頭很甜，湯品可自由取用；招牌烤黑輪片不刷醬、灑花生粉與白芝麻，外皮酥脆。價格親民，偶爾吃點路邊攤是小確幸。

哈瑪星代天宮附近的排骨便當老店，營業超過30年，是在地人與學生的愛店。炸排骨軟嫩帶甜、外皮裹粉有顆粒酥脆，排骨單買一片30元，滷雞腿也不錯，用餐時間中間不休息、人潮不斷。

明華路上的傳統牛肉麵老店，作者說與其他老紀牛肉麵沒有關連。三寶牛肉麵的湯頭濃郁微辣、有層次，手工粗拉麵有如刀削麵般Q彈，牛肉火鍋也被作者激推，建議先訂位。

位在明華路、招牌小容易錯過的早午餐店，環境像自家大客廳簡約溫馨，套餐附飲料。尼力試吃焗烤鮪魚丹麥土司與墨西哥烤餅套餐，覺得份量與特色略嫌普通，當時開幕優惠65折。

位在美術館區的低調咖啡館，有專屬烘豆師，義式分北義、南義，另有單品與巴拿馬競賽豆（如 Baby Geisha），建議坐吧台看咖啡師沖泡。餐點有法式德國豬腳鹹派與青醬比利時烈日鬆餅，尼力大推。Google導航位置會偏離，建議導航到美術南五街的時光廊。

原本賣炒飯的店面改成港式茶餐廳，環境簡約、以港式復古海報裝飾。作者點的沙嗲牛肉又酸又辣、口味很台式，肉片偏老硬，試過一次就不敢再訪，屬於踩雷分享。

高雄知名的美式早午餐，有三明治、義大利麵、沙拉與甜品，價格合理、環境簡約舒適但略吵雜。塔塔魚柳堡（佛卡夏）爽口不油膩、泰式海鮮麵海鮮新鮮，宇治抹茶牛奶出乎意料好喝；作者覺得整體平穩、不算驚艷，雞腿排偏乾不推。

宜蘭來的包心粉圓冰品店，位在漢神巨蛋附近三角窗，招牌是包心布丁煉乳，熱粉圓另外裝碗、加進冰裡口感才會Q。尼力坦言個人吃不太慣、也覺得價格偏高，強調純屬個人口感，巧克力豆花她覺得蠻好吃。

瑞豐夜市旁巷弄內的古色古香茶樓，由自在院改名搬遷而來，店內擺滿茶具、鳥籠燈飾和保留的老樑柱。尼力點了80元的仙草挫冰，配料自己處理，黑糖水、大塊芋頭、Q彈中珍珠都有古早味，適合發呆吹冷氣。文章開頭註記店家已不賣冰與甜點。

紅色喜氣的日式火鍋店，也供應日式炸物與定食，湯頭每天新鮮熬煮、爽口不燥熱。招牌「海龍王鍋」有飽滿青蚵、小卷、鯛魚、蛤蠣、蝦子與扇貝，CP值高，另有大片梅花豬、雪花沙朗、厚切炸豬排與唐揚雞定食，飲料無限暢飲。

高雄在地數十年家常便當品牌，主打爽口不油膩、少油少鹽，招牌大雞腿便當人氣第一，另有鰻魚便當、減醣便當(350卡)、紅豆養生飯、高纖糙米飯等選擇，可內用也提供200元以上外送、集點兌換。

位於鼓山區炸去啃對面的平價韓式料理，裝潢樸實但份量足、價格親民，一個人來吃也自在。尼力推薦石鍋韓式拉麵、辣味冷麵與脆香的韓式烤鍋巴飯，大頭菜泡菜也很開胃。週四公休。

主打無油料理的義式餐廳，不添加味精與人工色素，單點、升級套餐加128元。作者最滿意的是打卡贈送的手工夏威夷披薩與梅漬番茄山藥沙拉，但配菜的醋醬偏酸不太搭。文章標題註明已搬家。

瑞豐街生意超好的小吃店，賣涼麵、紅油炒手、麵食與各式滷味，價格親民、外帶外送多。作者覺得涼麵不太涼也不太Q，小碗份量偏少，麻醬爽口，加點辣更開胃。

作者離公司近的愛店，老房子保留復古元素重新打造，自助點餐不收服務費，早午餐與晚餐都有供應。推薦古早味麵糊蛋餅（鮪魚蛋餅口感Q厚實）與新鮮順口的錫蘭鮮奶茶，早上自然光透入的氣氛特別舒服。

位於農16公園附近、隱密在大樓下的餐廳，主打低油低鹽、低GI的健康路線，用新鮮食材與低溫烹調。作者推薦四種起司烘蛋附自製餅皮、風乾蕃茄燉鮮魚，以及低溫36H安格斯黑牛板腱和低溫48H戰斧豬肋排，環境溫馨適合家庭聚餐與約會。

鼓山區低調經營十幾年的騎樓小麵館，學生口耳相傳的寶藏餐廳，用餐時段常客滿。招牌鴨肉切盤與鴨肉飯每日新鮮現切、淋獨家肉燥，軟嫩不柴；豬腳冬粉去骨好入口、湯頭濃醇回甘；還提供免費紅茶，闆娘阿姨親切有人情味，價格實惠深受學生與鄰居喜愛。

日本人與台灣媳婦共同經營的正宗日式飯糰專賣店，鄰近高雄美術館，老闆每日舉旗吆喝招攬顧客、態度親切還會鞠躬道謝。每日手工現做多口味飯糰、使用新潟越光米與日本進口食材，招牌鮭魚明太子人氣最高，另販售新潟觀光物產與日本水，數量有限、售完為止。

來自日本東京的日式厚鬆餅，高雄第一家分店，現做約等20分鐘，口感軟綿入口即化。作者點了沖神塔可與巧克力芭娜娜，另有番茄檸檬蜜等飲品。

巨蛋商圈巷弄內的黑色系餐酒館，從早午餐、商業午餐、下午茶到晚間小酌都供應。尼力試了番茄培根義大利麵與「油膩小子的漢堡排」，覺得環境比餐點更討喜，自家芥末沙拉醬味道特別，適合附近上班族放鬆。

睽違5年恢復晚間營業，推出雙人分享餐（阿嬌南瓜湯、墨西哥薄餅烤羊肋肉、貝夏美醬海鮮焗烤飯、核桃木煙燻碳烤豬肋排等），義法料理手法搭配台灣在地食材，森林系落地窗環境優雅，適合約會、聚餐、商務包場，鄰近巨蛋商圈、捷運站。

位於農16公園對面的工業風咖啡館，自然光線充足、擺設創意，還有工頭帽、搞笑眼鏡等互動小道具可以拍照玩耍。早午餐主打板煎智利鮭魚，附季節沙拉、烘烤麵包與每日散蛋，份量澎派，女生吃來也很有飽足感。

藏身鼓山渡船頭巷弄內、營業超過60年的老字號早餐簡餐店，招牌香雞排全餐95元、現炸排骨飯115元，肉品皆用特製傳統醬汁醃漬、不用工廠現成品，青菜川燙拌蒜料不膩口，飲料免費暢飲、杯子超大，深受學生喜愛。

新新園汕頭火鍋的台中分店，主打頂級安格斯牛肉與清甜湯底、招牌沙茶醬。文中以高雄店為主要介紹，此店列於分店資訊。本篇為合作文。

新新園汕頭火鍋的台南分店，主打頂級安格斯牛肉與清甜湯底、招牌沙茶醬。文中以高雄店為主要介紹，此店列於分店資訊。本篇為合作文。

屏東老字號新園火鍋拜師學藝的汕頭火鍋專賣店，作者說明華店、民生店是許多上班族下班聚餐的好去處，主打頂級安格斯牛肉、手工魚餃與招牌沙茶醬，湯頭清甜不燥熱。本篇為合作文。

屏東老字號新園火鍋拜師學藝的汕頭火鍋專賣店，主打手工切片的頂級安格斯雪花霜降牛與黃金嫩骰子牛，搭配雞骨、豬骨、蔬果熬煮的清甜湯底與招牌沙茶醬。作者家族聚餐在五甲店用餐，還巧遇老闆娘。本篇為合作文。

位於明華路火鍋戰區的汕頭火鍋，店家說食材與屏東新園火鍋同源。採自助取料，湯頭甘醇清香帶扁魚鮮味，招牌霜降牛肉油花均勻、涮一下就軟嫩，沙茶醬也很香。

以宅配蛋糕聞名的甜點店，招牌是酸得過癮的凍感檸檬派。這次的母親節限定「滿覆莓心」蛋糕用希臘優格取代鮮奶油，切開會爆出新鮮覆盆子果醬，底層還有開心果蛋糕，口感滑順不甜膩。

台式、泰式、韓式風味通通有的平價小館，餐點約80到100元、份量很大，用餐時間要耐心排隊。招牌有韓式炒泡麵、泰式椰汁雞肉飯、羊肉炒麵，還有自己夾的黑白切滷味。

主廚來自多家名店的創意異國料理餐酒館，採開放式廚房，醬料都是自製。尼力激推香煎鴨肝佐紅酒蜜梨、羊排、鰻魚起司披薩與QQ中卷奶油青醬燉飯，適合多人聚餐分享。

瑞豐夜市附近巷內的個性餐酒館，地中海藍白色調、有戶外座位，老闆是調酒老師。招牌醬煮海鮮缸（需預訂，390 元）一缸至少三種海鮮且一定有螃蟹，另有厚切御豚肉、黑醬牛丼與用法國 1883 果露調的繽紛飲品。

鄰近凹子底公園、巨蛋商圈，蛋ㄕˋ幸福農場旗艦店旁的巨無霸手工水餃專賣店，水餃比市售大1.5倍，使用自然有機蔬菜與放牧雞蛋製作，堅持不用塑膠淋膜餐盒；內用附贈可免費續的有機蔬菜營養湯，推薦大寶B(高麗菜豬肉大蝦餃)、大寶A(韭菜豬肉水餃)及獨家五寶湯餃(含生食級干貝、雞肉丸)，冷凍水餃團購熱銷需等待3-4個月才能拿貨，用餐尖峰時段常需排隊。

以義大利、法國菜為主的餐酒館，裝潢氣派，傍晚還能看夕陽。本篇為康寶 Hellmann's 合作文，試吃了卡門貝爾烤南瓜農場沙拉、豪華墨魚義大利麵，並推薦焦糖芭娜娜奶昔與櫻花乳酪蛋糕。

以法式醬汁烹調的燉飯與義大利麵專賣，使用義大利進口Gallo米粒，餐點附小菜、湯品、飲料與麵包。尼力推薦黑漆漆墨魚海鮮總匯燉飯，海鮮與燉飯一起熬煮、鮮味十足；美術館店另有14:30～16:30的下午茶輕食，環境舒適適合約會聚餐。

鼓山渡船頭前的高雄伴手禮店，嚴選高雄在地食材，主打高字熊造型鳳梨酥，有金鑽土鳳梨酥與傳統旺來酥可選。另有自家專利圖案的高熊燒，奶油與紅豆是招牌口味，每天都有限定口味，也有燕巢芭樂鮮果乾等在地商品，店內可試吃。

用餐時間總是大排長龍的燒臘快餐店，均一價75元可選三樣配菜，份量大方，上班族和勞動朋友都愛。作者最愛帶藥材香的醬汁，也推薦限量供應、外皮酥脆的火肉，叉燒偏甜、油雞不錯，建議飯點少一點。

位於高雄美術館旁的茶飲專賣店，室內寬敞有日式氣氛，有插座可用，也可內用品茶。有仙女茶飲系列、冬瓜茶與季節冷泡茶，作者推薦奶霜烏龍（海鹽口感），並搭配手工餅乾與輕乳酪。

藏在拱辰門旁老房宅巷弄裡的甜點店，一週只開三天，每天甜點都不同且限量。作者推薦焙茶塔、香蕉巧克力蛋糕、百香果磅蛋糕與讓人念念不忘的燻雞鹹派，環境簡約有文青氣息，附近眷村房舍也好拍。

高雄美術館旁的迷彩風美式餐廳，從裝潢到服務生服裝都是軍事迷彩，連椅子都有號碼。招牌是蘑菇起司醬的瑪莉最愛起司牛肉堡，另有早午餐、義大利麵與排餐，套餐約190～230元，本篇為合作文。

宵夜、港點、脆皮蛋餅與古巴三明治專賣。乳酪燻雞三明治用法國土司製作，外皮酥脆有奶油香，燻雞與起司層次豐富。

堅持手作漢堡內餡的美式漢堡專賣店，帶創意與美式風味。黑暗騎士漢堡使用特製起司醬與漢堡醬，濃稠滑順，讓漢堡非吃不可。

懶人最愛的披薩雞排總店，厚切焗烤雞排刷上披薩醬、撲滿起司再烤過，外皮酥脆、起司加持，是雙層滋味的經典。

在南高雄迅速竄紅的板烤土司、蛋餅、炸物與鍋燒意麵店。主廚特製起司板烤土司加了四種起司，拉絲超威，尼力說又臭又好吃。

晚餐、宵夜最夯的手作料理店，也有限量咖哩飯與熱煎土司。尼力推薦暗戀主廚吐司（煉乳），起司加煉乳的鹹甜滋味很強烈。

韓國姊妹創立、I’m Kimchi 姐妹店，烤盤與器具都從韓國引進，重工業風裝潢很適合聚餐。姊姊套餐有鍋邊起司燒玉米和鍋邊烤蛋，妹妹套餐附大醬湯，五花肉搭自家醬料很對味。

早餐、晚餐、宵夜都能吃到的店，招牌披薩牽絲蛋餅餡料爆量，濃厚到帶有Q彈口感，起司控必嚐。

平價起司專賣店，有烤餅、土司、蛋餅，全都是滿滿起司。尼力激推煎烤雙起司土司，銅板價就能吃到邪惡的牽絲滋味。

七年級生打造的DIY烘焙空間，可自己動手做蛋糕、餅乾、瑪德蓮、塔派，價位240元起，器具齊全、現場有老師協助。設有兒童遊戲區且桌角圓潤，很適合親子同樂，假日建議先預約。

把傳統熱炒做成文青早午餐質感的專賣店，有曾記經典、好下飯、火鍋三大套餐系列，附白飯與飲料。尼力點了冬季限定麻油湯和清甜的肉骨火鍋，還有自家炒的特製辣椒，直說「熱炒真的很不熱炒」。

美術館附近的樓中樓法式手工甜點店，從網路竄紅到開設實體店，食材採法國伊思尼奶油、法芙娜巧克力。作者推薦草莓芙蓮、小山園抹茶、干邑酒香榛果生巧塔與香草重乳酪，搭瑪黑茶皇家婚禮茶；也可客製化喜餅與彌月禮盒。

從高雄起家的炸雞排、披薩雞排專賣店，華榮店位在大樹旁、多那之麵包對面，靠近瑞豐夜市。招牌是鋪滿起司的披薩雞排與8兩重厚切雞排，隱藏版必點炸黑輪酥脆像蝦味先，三角骨一份只要35元，炸物都是現點現炸。本篇為合作文。

位於高雄美術館附近的日式拉麵店，採用跟一蘭相同的日本九州細麵條，豚骨湯頭熬煮10小時以上，加麵可免費兩次、免服務費。作者與姊妹點了899元皇室豪華套餐，有前菜、豚骨與醬油拉麵、煎餃、提拉米蘇與覆盆子鮮奶酪，叉燒厚實有誠意，打卡還送雪糕。本篇為合作文。

高雄人氣生菜沙拉專賣店，也有貝果、美式潛艇堡與暖沙拉。作者點挪威燻鮭魚木盆沙拉搭優格醬，木盆裝得超滿、配料有烤土司塊與秋葵，有六款沙拉醬可選。店內自助式免服務費，座位不多也可外帶。

隱身壽山山腳下的日式老房舍改建茶館，懷舊佈置細膩，氣氛幽靜適合文青。每人低消180元，另收100元茶水費，點金萱茶可自己泡茶品茶，定食如山椒味噌檸檬雞、巴沙米可牛肉漢堡、老派燉煮鯖魚，份量精巧吃到八分飽。

位於龍華國小對面的台式小館，沒有明顯招牌，海鮮飯湯份量大到兩人可分食，有蝦、丸子、菜頭與15顆蛤蠣，湯頭清甜有阿嬤的味道。也有鍋燒海鮮油麵，老闆娘相當熱情。

源自台中的加盟滷味，以藥材搭配大量蔬果熬滷汁，可選清淡、正常、重口味，也分乾、湯兩種，客製度高。尼力選清淡乾吃，九層塔丸子Q彈夠味、綠藻麵很特別，一份約 110 元可以吃得很飽，適合想吃又怕胖的人。

隱身凹子底公園的自家烘焙咖啡館，經營近4年，主打職人級手沖咖啡，也販售自烘咖啡豆（限量供應）。餐點有燻雞蘑菇披薩、蘋果肉桂披薩、丹麥鮪魚三明治，環境悠閒適合辦公或約會，本篇為合作文。

鄰近瑞豐夜市、下午才開店的排隊名店，古色古香環境。招牌手工豆花入口即化，仙草冰配料多樣（珍珠、蜜芋頭、抹茶湯圓等），黑糖/玫瑰/薰衣草三款糖水可選，CP值高，學生下課後常大排長龍。

朋友送的生日蛋糕「限定靜岡熔岩抹茶巧克力蛋糕」，作者形容使用100%日本靜岡抹茶粉、經32次研發才調出完美比例，上層熔岩抹茶巧克力、中層抹茶布朗尼層次分明，冰過或冷凍後口感更濕潤，大推抹茶控必吃。

隱身在高雄美術館美食戰區的手作漢堡專賣店，可依個人口味客製化漢堡。作者點的裸女漢堡份量不大但整體爽口、漢堡肉帶獨特香氣有牛肉甜味，薯條綿密不脆，愛心荷包蛋半熟可增添濃郁度；蘑菇起司漢堡、雙重起司漢堡也吃得出新鮮食材與創意調味，整體評價正面。

鄰近高雄美術館的中高價位餐酒館，主打歐陸地中海風味餐點，招牌燻鮭魚、炙燒章魚腳、美國特級肋眼牛排、櫻花豬戰斧，適合商務聚餐、姊妹淘約會與品酒會，作者大讚用心細膩。

老媽寶位於黑人陽春麵旁，主打手作蒸餃、酸菜鍋、砂鍋燉湯等中式家常菜，適合多人聚餐分享；作者認為酸辣湯、紅燒雞肉粉絲煲、豬肉煎餃表現不錯，但捲餅口味較普通、當天出餐也有小狀況。

泰米泰式時尚餐廳由學承泰國皇家主廚打造，招牌打拋豬肉、泰北皮蛋沙律、泰式椒麻雞、香葉包雞、檸檬燉烏骨雞湯、酸辣三味鱸魚等口味柔和不嗆辣，適合全家聚餐，作者整體評價很高。

鄰近高雄美術館、緬甸華僑主廚開業超過10幾年的平價泰式合菜餐廳，招牌椒麻雞、厚切月亮蝦餅、泰式鳳梨蝦球、打拋茄子、隱藏版香酥羅望子魚、主廚特製蝦餅、火山排骨皆受推薦，提供2-3人合菜且不收服務費，環境明亮舒適，作者大推CP值高，建議假日先訂位。註：七賢路另有一間「One泰One」與本店無關。

來自泰國清邁風格的視覺震撼泰式料理餐廳，大量真花草佈置打造叢林奢華感，為IG熱門拍照打卡點；泰式奶茶、金錢蝦餅、古法椰漿雞肉湯評價佳，客單價偏高（人均7-800元）但整體值得。

以方形珍珠為特色的手搖飲店，抹茶珍珠口感類似台式粉粿、QQ滑順，但整體奶茶喝完覺得沒有太多驚豔，店內有IG拍照打卡專區、包裝走極簡黑白風格。

作者常吃的裕誠路上佑佑鍋燒麵，內用有免費汽水飲料無限暢飲，鍋燒意麵自熬湯頭鮮甜濃郁、蝦子蛤蠣海鮮料多實在，牛肉蛋炒飯味道濃郁不油膩，是平價高雄常見連鎖鍋燒麵推薦。

北高雄第一家兔子兔子茶飲專賣店，位於瑞豐夜市旁，品牌形象可愛帶美式風格。伯爵珍珠奶茶珍珠Q彈、兔子經典水果茶酸甜爽口、英式格雷伯爵鮮奶茶香氣柔和，整體評價不錯。

瑞豐夜市旁的人氣排隊冰店，一二樓座位，也賣鍋燒意麵。尼力點了焦糖煉乳包心粉圓冰與仙草奶凍包心粉圓，覺得煉乳味淡、期望太高略失望，還說楠梓店評價較好，供讀者嘗鮮參考。

瑞豐夜市第二排中間，作者心頭好、吃過好幾次，內夾炸餅皮增添酥脆口感，甜麵醬甜度恰當讓鴨肉不乾柴，口味有原味、香蒜、辣味、芥末、麻辣可選。

瑞豐夜市創始店、13年歷史，現點現做草蝦漿拍打結合餅皮，現炸3-5分鐘外皮酥脆搭配Q彈蝦漿不油膩，另有鳳梨蝦球、脆薯、洋蔥圈等炸物。

瑞豐夜市必吃經典排隊餐點，露天用餐帶有夜市風味，雞腿排鐵板麵份量多、選黑胡椒醬帶藥材香氣，外皮煎得酥脆、雞肉嫩。

瑞豐夜市萬國牛排對面的義式手工冰淇淋攤，用新鮮水果加優格、牛奶製作，口味多達 30 多種且每日限量。一球 50 元，連甜筒餅乾都是現烤，作者推薦比利時特濃巧克力與蘭姆葡萄搭手工布朗尼。

瑞豐夜市第二排前，台灣章魚小丸子始祖之一，老闆赴日拜師習得技術，1994年引進並申請專利，使用日式雞蛋麵糊為基底，灑上大量高麗菜提供甜脆口感，連小朋友都愛吃。

瑞豐夜市第一排、有座位可坐著吃，鹹甜口味福建炒麵內含蝦子、小卷、海鮮，搭清脆高麗菜，麵條Q彈調味不過甜，可加南洋辣醬增添辣度。

已從鹽埕區搬遷至鼓山區果貿社區附近，主打無油煎創意蛋餅、自製餅皮不需沾醬，泡菜燒肉、酸菜燒肉蛋餅酥脆夠味，另有南瓜濃湯、花生厚片，假日人潮多需等候。

作者最常光顧的黑浮咖啡美術館店，鄰近高雄美術館適合親子出遊順道用餐，堅持新鮮食材、不用料理包。推薦西岸香料辣烤雞翅、巴伐利亞酥烤脆皮豬腳、海鮮巧達濃湯、台農57黃金紫薯慕絲鬆餅（招牌必點），餐點多元評價高。

超過20年在地手工蒸餃店，原本是發財車經營後搬到華榮路愛國超市騎樓現點現蒸。蒸餃皮Q彈帶湯汁、不沾醬也夠味，另有料多實在的酸辣湯。作者形容是北高雄上班族熟悉的銅板下午茶美食。

北高雄少見以鮮果汁、水果茶飲為主的手搖飲料店，主打當季新鮮水果現打，招牌藍莓牛奶、奇異果鳳梨、日式烤奶評價高，原料通過SGS檢驗，深受上班族與媽媽們喜愛。

高雄超人氣排隊路邊攤，堅持現點現做，蔥厚餅爆料滿滿蔥花、玉米、起司、絞肉，外皮酥脆帶椒鹽香氣，媒體報導後天天大排長龍，建議電話預約仍需現場等候。

位於大順路的排餐餐廳，主廚每週更換菜色、適合聚餐約會，並推出限定耶誕套餐（一份七道菜680元，不收服務費）。作者推薦烤羊肋佐鮭魚菲力、生蠔與提拉米蘇等甜點，整體CP值高、細節用心。

高雄力野家在巨蛋捷運站附近展店，餐點涵蓋早午晚餐與宵夜，多為炸物與義式餐點。作者最推薦臉盆般大份量的生菜沙拉，適合上班族與女孩兒均衡飲食；但咖哩飯、飲料等其他餐點評價普通，整體偏中規中矩。

巨蛋捷運站旁展店的早午餐咖啡廳，工業風裝潢搭配雲朵漂浮花牆很好拍。招牌紅酒燉牛肉軟嫩入味、蜜香雞腿佐乳酪厚蛋份量十足，愛爾蘭奶香脆皮海鮮燉菜風味濃郁但出餐較慢，整體評價高、食材新鮮。

隱身愛河之心旁的地中海風格景觀倉庫，白天下午四點開放、戶外座位24小時開放，夜晚有波浪燈光可欣賞愛河之心夜景，適合小酌約會與親子出遊。廣場前美食市集有王家百年滷烤大腸、關東煮、手工芋圓甜湯與拾COFFEE平價手沖咖啡等銅板小吃。

凹子底新開的異國早午餐店，乾燥花搭配輕工業風環境很好拍，主打韓式早午餐，鮮蝦洋芋蛋法式可頌堡、黑嚕嚕白酒墨魚豬堡、韓式炸雞手作披薩皆手工現做份量澎湃，適合家庭聚餐、約會。

公司尾牙聚餐選在此處，訂席五桌與朋友合辦。硬體裝潢富麗堂皇、走道挑高格局佳，但服務人力略顯不足、常找不到服務生，餐點表現普通、不特別驚艷。適合大型聚會、公司尾牙或喜宴訂婚場合。

本文收錄的黑糖珍珠鮮奶店家之一，全天茶手作珍珠台灣總部。

鄰近瑞豐夜市的飲料專賣店，網友推薦必喝招牌黑糖鹿丸珍珠，不能調冰塊糖度，濃郁香氣搭上職人鮮乳，口味挺不錯。

高雄鼓山區排隊人氣鮮奶茶店，招牌是整罐光泉鮮奶現倒、加珍珠加粉角不加價，從小攤升格為店面，是西子灣、旗津旅客朝聖飲品。作者實際品嚐蒙古鮮奶茶、黑美人鮮奶茶後覺得茶味奶味偏平淡，跟期待有落差，僅算順口。

台南東洲黑糖奶茶在高雄的分店，濃郁香濃黑糖滋味好療癒，鄰近漢神百貨商圈，但作者提到品質有點不穩，偶爾口味不太一樣。

高雄最狂有創意的茶仙手搖飲，老闆好帥好潮，自家炒的黑糖香而不膩、搭配QQ珍珠，作者推薦。

本文收錄的黑糖珍珠鮮奶店家之一，義華路門市。

從路邊攤做到店鋪，飲品都是自家製作、做出好口碑，鮮奶搭上黑糖珍珠、粉角，作者推薦好喝。

帶QQ口感的珍珠，咬下有蜂蜜甜味，融入鮮奶茶香氣，奶香順口，作者稱高雄最威的黑糖珍珠。於勞工公園夜市、林園夜市、瑞北夜市、海洋夜市等地依星期輪流擺攤。

高雄最狂人氣日式早午餐，不論哪個時段都要排隊，主打日式和風口味，別於一般西式早餐拼盤，一夜干、手作飯糰是招牌。單價偏高（平均約350元）但食材新鮮、料理有水準，木製裝潢很日系，服務貼心，餐點附贈飲料並可無限暢飲氣泡水，適合約會。目前只剩明誠路店。

作者推薦位於瑞豐夜市旁、路過容易錯過的隱藏版手工麵食館，師傅每天到傳統市場採買新鮮食材、現點現撖製作；招牌上海湯包爆漿多汁、韭菜鍋貼份量飽滿、牛肉捲餅醬汁夠味、蔥油餅不油膩，價格親民、份量足，CP值高，建議內用趁熱吃最佳。

凹子底人氣火鍋店，六種自家熬煮湯頭任選（大推泡菜鍋），日本昆布慢熬底湯鮮甜；制霸肉盤份量足、油花均勻不鬆散；不吃火鍋料可換新鮮菜盤，葷素醬料齊備對素食者友善；半自助式免服務費，二樓用餐環境清新舒適，適合聚餐。

飄香超過30年的赤山老牌羊肉店，食材每天新鮮採買料理，羊肉沒有羊騷味。羊肉當歸湯是作者的愛，湯頭濃郁、當歸香氣夠味，天冷時最愛來喝。蔥爆羊肉夠味不過重，羊肉燴飯偏濕帶稠度但米飯不軟爛，也有賣炒飯。用餐人潮多，內用外帶都要等候。

帶有學生懷舊風格的碳烤吐司店，黑板手寫字與塗鴉很用心，招牌雞腿排總匯三明治份量大、雞腿排濃郁軟嫩，菠蘿堡外酥內軟、鹹甜風味，作者大力推薦必吃，單價偏高但合理，適合上班族當早午餐。

8品盛蝦豚飯的苓雅區總店，作者之前外帶總店便當與家人分享，一樣好吃不油膩，配菜清脆足量，同樣主打火燒蝦仁與豚肉丼飯。

鄰近瑞豐夜市巷弄內的丼飯專賣，主打新鮮火燒蝦仁人工剝殼裹粉油炸，搭配燉煮豚肉。作者最愛直接點雙拼一次吃到兩種主料，豚肉軟嫩到沒牙齒的長輩也能輕鬆咀嚼，蝦仁酥脆帶甜味，日式方盒丼飯配菜、半顆滷蛋、酸菜都到位，是作者常去的口袋名單。

西子灣渡船頭巷弄內IG打卡超夯的奶酪冰品店，大量真實花草佈置環境好拍，招牌膠原蛋白牛奶冰有草莓、抹茶、巧克力大理石三種口味，價格每款破百偏不親民。作者覺得口味沒有想像中驚艷，「整體吃完沒有太大的感受，就覺得很拍而已」，屬於好拍勝過好吃的網美甜點。

作者推薦這家鄰近瑞豐夜市、位置低調的早午餐店，7點就開始營業，高達30多款漢堡、三明治可選，強調使用新鮮手工食材、非半成品冷凍品，開放式廚房透明化製作過程；推薦雙牛吃很堡（牛肉排+牛肉片）與香煎鳳梨雞肉三明治，層層堆疊料理視覺豐富，價位親民CP值高。

位於河堤社區美食戰區的川味椒麻麵食館，餐點皆有辣度、無不辣選項，帶花椒香氣、夠味開胃。招牌鹽幫牛腩麵(重慶辣)辣油香氣迷人、牛肉軟嫩入味；山城雞絲麵(台灣辣)辣度較能接受、麵條表現不錯；小菜青拍瓜清脆爽口。作者形容吃完嘴唇發麻但很過癮，整體評價正面推薦無辣不歡的饕客嘗鮮，用餐時間人潮多需趁早。

因田馥甄加持爆紅的高端漢方奶茶品牌，靠近巨蛋商圈，作者覺得明奶茶茶味淡、乳香甜味不太像奶茶，木青茶像漢方藥水不太順口，兩杯要價250元讓她覺得偏貴，評價偏中性到保留。

巨蛋捷運站巷弄的文青冰店，不僅有傳統手工挫冰，還有創意風味層層堆疊的冰品。招牌雙色水玉冰用老字號三泉冰淇淋，紅肉、黃肉西瓜堆疊搭配甜筒霜淇淋、煉乳與手工熬煮蜜大珍珠，視覺與口感俱佳、水果新鮮多汁，挫冰帶顆粒口感層次豐富，作者評價正面推薦透心涼。

隱身北高雄巷弄、鄰近瑞豐夜市的綠島風綠豆沙冰沙專賣店，糖度固定不可調整，傳統作法製成、顏色比一般深，冰沙口感濃厚。作者本身對綠豆沙沒特別喜好無法判定好壞，但朋友推薦說比台南知名的双生綠豆沙好喝。

雙拼便當（腳蹄+腿庫）份量豐盛、膠質豐富，但腿庫偏軟爛咀嚼感較不足、肉質偏散略顯可惜，口味屬清爽淡雅型不若紅燒系濃郁，苦瓜排骨湯湯頭鮮甜，整體中規中矩帶點小失望。

北高雄鼓山區下午茶銅板美食，現橄現炸蔥油餅、蔥肉餅（可加蛋），老闆娘一人手工製作需耐心等候，每天限量賣完為止，作者推薦加蛋、灑胡椒鹽不沾醬的吃法，外皮酥脆、蔥肉餅香氣濃郁，被列為高雄五大唰嘴銅板美食之一。

台北多家分店的娘子居食屋在高雄美術館商圈的首間分店，主打八種特色韓式醃製豬五花(原味、人參、紅酒、蒜味、松葉、香草、咖哩、大醬)，全程有專人桌邊燒烤服務，韓式小菜可無限續加。作者推薦4人以上點套餐、加購海鮮鍋起士部隊鍋很值得，牛肉單點較無特色，娘子黑醬炸雞、海鮮煎餅、韓式辣炒花枝表現皆不錯，服務評價很高。

位於高雄美術館美食一級戰區、已經營多年、上過多家媒體雜誌報導的越南料理專賣店，用餐時間人潮多，越南籍服務生服務熱情。推薦涼拌青木瓜爽口開胃、招牌堤岸牛綜河粉湯頭帶甜味牛肉表現不錯、香茅辣雞翅肉質鮮嫩、蝦餅酥脆唰嘴；鮮蝦生春捲則覺得口感不夠清脆稍嫌可惜。整體平價、環境時尚優雅，會持續再訪。

美術館一級戰區人氣咖啡輕食店，靠杯咖啡瓶造型吸睛、是IG熱門打卡點，也有靠杯奶茶及舒芙蕾等輕食，咖啡口味中規中矩，因地段關係價位偏高，適合嘗鮮拍照。

學生和居民都愛的雙醬咖哩專賣店，可免費加飯加醬。招牌起司雞排雙醬咖哩起司香氣濃郁、雞排酥脆軟嫩，大阪柴魚豬排雙醬咖哩帶日式風味，黑白雙醬混搭層次豐富，CP值高深受學生歡迎。

美術館一級戰區人氣火鍋店，招牌圈圈肉視覺效果十足。大肉圈盤雙人餐可選多種湯頭當鴛鴦鍋，沙朗牛肉油花適中、涮5分熟剛好，海洋洋海鮮盆用木盆冰鎮保持新鮮，肉量實在適合大胃王和多人聚餐。

南部起家涼麵專賣店，主廚、營養師監製，少油少鹽。豬腳麻醬涼麵使用道地萬巒豬腳、鰻魚涼麵無腥味、油雞涼麵爽口，酸辣湯料好實在；店內也販售食自慢手工水餃（高山高麗菜、韭菜、素食）可冷凍團購。

鄰近漢神巨蛋商圈的韓式烤肉店，鐵板上吱吱作響的肥厚五花豬肉是招牌，服務生會協助代烤；招牌蒸蛋大推，起司蛋捲、辛泡麵也受好評，適合多人聚餐分享。

美術館近期超夯的早午餐店，主打港式、南洋異國風味料理與自家手作餐點，不用半成品。招牌葡萄酒香燉牛肉、港式蛋煎珍珠米雞（有小蒸籠手工港點）、是拉差海鮮義大利燉飯都很推薦，甜點法式千層蛋糕、季節限定楊枝甘露也大力推薦。適合早午餐約會、下午茶聚會，六日樓上加開放且可包場，也適合帶小朋友。

作者跟姊妹們喜歡的高雄早午餐名店，早上下午茶都推薦，餐點自家料理不用半成品。招牌韓式泡菜豬五花鐵板拼盤份量豐盛、香料肝酪魚排酥脆不油膩、招牌mini吐司香濃軟綿必點，環境美式工業風，1.2樓空間適合多人聚餐，仁武分店還有免費停車場。

傳統早餐店，特別之處是只在晚上18:00～02:00營業（週日公休），成為北高雄鼓山、左營一帶的宵夜首選，人潮不斷。招牌品項為手工蔥花捲、油煎小籠包（餡料飽滿多汁、外皮酥脆）、煎餃、菜包，餐點份量實在、屬銅板價格。作者評價整體無雷、必點蔥花捲香氣濃郁，煎餃則覺得口味中規中矩。文中提及店家已搬遷新址（原文標註新址為高雄市鼓山區明倫路46號，原址為華榮路374號）。

位於柴山秘境的海景咖啡廳，位置低調需導航「龍哥海產土雞城」再步行前往，機車可騎進廟口、汽車建議停外面走進去。有室內與戶外區，多數人選擇戶外欣賞夕陽與無敵海景，門口有南洋海邊風情裝置藝術。飲料30元起、另有炸物、鬆餅等輕食，人氣招牌胡子咖啡（拿鐵）奶泡逗趣。作者形容價位親民、服務親切、氛圍浪漫，適合約會、踏青拍網美照，是柴山看夕陽的高雄秘境推薦。

飄香近50年的北高雄老字號肉燥飯店，位於文信路郵局旁，內用外帶皆需排隊。招牌必點肉燥飯、魯肉飯、肉絲飯，魯肉飯肉質大塊帶三層肥肉、油花香氣迷人下飯，肉絲飯口味較清爽適合不吃肥肉的人，另可單點滷蛋、油豆腐、蛤蠣湯搭配。

原名山口日本食堂搬遷至對面重新裝潢營業，改名柴原道日本食堂，店內有柴犬公仔裝飾。作者點了味噌海鮮拉麵、揚豆腐、日本炸雞、Sauce豬排丼，整體評價不錯，尤其日本炸雞多汁好吃、豬排酥脆不柴，作者表示會想再訪嘗鮮其他餐點。

由香港主廚經營的道地港式燒臘專賣店，位於北高雄鼓山區明誠路，用餐時間常需排隊、外帶人數居多。招牌三寶飯（叉燒、燒鴨、油雞）米飯顆粒飽滿、淋醬甘甜不死鹹，燒鴨不柴、油雞嫩口、叉燒微甜不膩，另有脆皮燒肉及招牌五寶。作者評為北高雄最推薦的燒臘店。

北高雄海鮮熱炒專賣店，可包場適合公司行號尾牙聚餐，提供18種蝦、15種蠔蚵可選，招牌包含日本熊本生蠔、深海野生虎蝦、東港現撈甜蝦、啤酒生蠔、鮭魚炒飯等。食材新鮮、價格親民，越晚越熱鬧，戶外騎樓座位受年輕族群喜愛，作者大力推薦。

網路紅人聖凱主廚開設的日式定食餐廳，位於高雄鼓山區文信路，用餐環境優雅有質感，適合商務聚餐與家庭用餐。提供無菜單料理、定食、單點多種選擇，作者品嚐鮭魚親子蓋飯、碳烤照燒雪花牛蓋飯、厚切酥炸豚里肌定食等餐點，整體評價中性偏正面：環境服務不錯，但份量偏少、口味沒有特別驚艷。

鄰近高雄美術館的文藝餐廳，每層樓不定時展出藝術創作，用餐兼具賞藝體驗。堅持每日新鮮料理、不使用料理包，招牌有疊疊蔬菜豬肉鍋、鐵鍋蕃茄燒肉、澎派海鮮米粉湯、手工招牌肉凍、乾煎午仔魚等，定食附湯品與每日限量甜點（如布朗尼蛋糕、蝶豆花果凍）。環境優雅網美風，適合家庭聚餐與貴婦下午茶，餐點爽口不油膩，價格偏高但食材新鮮。

作者介紹北高雄新開的好湯good soup日式涮涮鍋（與千町無關），狹長鄉村風裝潢，套餐290~1280元含飲料冰淇淋，用料新鮮無合成火鍋料，品嚐雪花牛、酷酷小羔羊、手打花枝漿、山藥烏骨雞等，肉質表現亮眼，整體評價正面，推薦給愛吃火鍋的饕客。

作者提及Sojourner Cafe蝸居咖啡樓上（二樓）還有一家風格不同的餐廳咖啡館「好聚。所 HIRAETH CAFE」，僅簡短帶過並附一張照片，作者未實際用餐評論，推薦給喜歡文青風咖啡廳的朋友。

位在三民家商對面、靠近瑞豐夜市的工業風咖啡小館，招牌不明顯。甜品才是重頭戲，作者大推焦糖香蕉煎餅，人不多、很適合久坐聊天。

鄰近瑞豐夜市後方、緊鄰知名挫冰店福中居冰店旁的古早味麵食店，僅平日中午營業。懷舊課桌椅用餐環境，招牌乾麵油蔥香氣夠味，另有湯板條、黑白切（推薦香腸）、魚丸湯，附免費無糖茶飲，簡約實在。

瑞豐夜市開業多年的港式雞蛋仔攤位，獨創星星造型的「空包蛋」雞蛋仔，外型萌趣好拍，酥脆多層次口感、不甜膩，作者最愛巧克力口味並多次回購。現點現做需等候5-6分鐘，讓外皮冷卻後帶出酥脆度，評價非常正面，推薦給喜歡酥脆口感的朋友。

位於瑞豐夜市附近、裕誠路與華榮路口的人氣豆乳雞攤，每日新鮮現炸雞翅、棒棒腿，帶南部人喜愛的甜味醃製香氣，供不應求需提前電話預訂，現場排隊常需等1~2小時，週日公休。作者形容一起鍋即秒殺、香氣逼人，兩包200元約5人份，讚不絕口強力推薦必吃。

原以網路直播販售和牛起家的東港強，在高雄美術館商圈開設200多坪實體燒肉旗艦店，主打日本和牛及美國、澳洲牛肉自助燒烤套餐，均附沙拉、小菜、湯品及白飯無限續加，人均消費約500元（含一成服務費）。作者認為整體不錯、適合聚餐，但單價偏高，肉品份量與精緻度不如鬥牛士食堂、逸之牛等同類燒肉店，評價偏中性。

作者在文末順帶提及位於Hello 無菜單日式創意料理對面的義式蔬食餐廳伊凡的花園，主打coffee、pizza、pasta、risotto等蔬食料理，表示也很好吃、值得順道造訪，但本文未詳述實際用餐內容。

作者介紹位於大溝頂、經營65年的老字號油飯肉粽店，只賣上午、賣完即收，不使用隔夜油飯，料好實在、香氣十足，米粒Q彈入味，亦提供彌月油飯禮盒訂購服務，另有肉粽、菜粽可選，整體評價正面推薦。

作者介紹以老麵發酵、無添加發酵粉防腐劑的手工饅頭店，約有8種口味、買五送一划算，喜愛紅糖、乳酪、松果等口味，獨特限量口味每週二四六生產，評價正面推薦為北高雄必吃銅板饅頭，週日公休。

作者介紹帕莎蒂娜烘焙坊與法國M.O.F.甜點工藝師Franck Fresson聯名推出的「酒釀桂圓榛果旅行蛋糕」與「玫瑰洛神蔓越莓口味」旅行蛋糕，將台灣在地食材（東山酒釀桂圓、桂花蜜）融入法式磅蛋糕，適合帶著孩子野餐享用；也介紹同系列法式牛軋糖，堅果用料實在、不黏牙。整體評價正面，推薦冰過食用風味更佳，很適合當伴手禮。

位於裕誠路與華榮路轉角的無招牌庶民銅板美食，蒸肉圓一顆12元、四神湯30元、米糕35元，肉圓皮滑口軟嫩入口即化，內餡扎實夠味，四神湯料多實在、腸子處理乾淨、湯頭濃郁帶藥膳香氣，是常有排隊人潮的在地小吃。

高雄首間萬波島嶼紅茶門市，鄰近瑞豐夜市，位置低調容易錯過。來自台中眷村的網美茶飲品牌，走文青風格裝潢，茶罐貼有台灣各地眷村名稱貼紙，飲料明細單設計逗趣、網路熱傳「撩妹」收據文案。招牌島嶼紅茶香氣順口，鳴光蜜金桔無糖版本帶酸度、加梅子提升甘甜度受好評；限定金桃甘露（水蜜桃口味）作者覺得不是自己的菜，同事也覺得紅茶鮮奶偏甜，整體評價中性偏好壞參半。

傳承30年的古早味麵糊蛋餅專賣店，招牌蛋餅20元起跳，九層塔蛋餅用料豐富、外皮酥脆不油膩；另供應鍋燒意麵、豬排咖哩飯等50多種平價餐點，人潮多、服務快，可電話預約，位置較低調。

金門酒廠VIP品酒會高雄場次的舉辦場地，邀集愛好金門高粱酒的饕客與VIP會員參與，於此體驗22年陳年金門高粱酒等不同年份品飲，並由主持人廖慶學搭配酒訊雜誌社長介紹品酒知識。

經營超過14年的台式炒飯、燴飯、小吃店，招牌香腸蛋炒飯、蔥爆鴕鳥肉蓋飯、蛤蠣湯都獲作者推薦，高達30多款菜色，CP值高，可外送。

鼓山隱藏版在地經營44年老字號便當店，菜單價格不超過百元，內用可自取招牌辣菜脯及味增豆腐湯，雞腿飯、排骨飯用料實在，飯量給得很飽，深受學生及工頭大哥喜愛，內用位置不多幾乎以外帶為主，每天用餐時間都要排隊。

年輕人經營的傳統家常麵食、黑白切小吃店，自製辣油、蒜蓉醬為特色，肝連肉湯份量十足、湯頭濃郁，古早味乾麵、榨菜肉絲麵都對味，價格親民，很推薦小資族、上班族用餐，環境簡約有冷氣。

北高雄明倫路全聯轉角旁的文青風義法小餐館，週二公休、無需服務費，招牌為法式櫻桃鴨胸佐覆盆子醬，另有主廚牛排佐山葵味噌醬、波隆那肉醬義大利麵、奶油松露菌菇義大利麵、檸檬奶油煙燻鮭魚燉飯等，作者評價餐點價格親民、用心不失水準，適合聚餐約會。

作者公司下午茶首選，炸物款式高達30多種，價格親民、服務好，招牌炸雞排、鹹酥雞、甘梅地瓜、杏鮑菇、四季豆，店家有脫油機處理不油膩，作者大力推薦，建議先電話預約。

粉嫩浴室主題網美冰店，芋頭泥、地瓜泥、芋圓、餡料皆自製，推薦雙芋仙草奶凍與抹茶凍，鄰近瑞豐夜市，作者大推。

麻辣火鍋店中午限定販售上品齋山東水餃、麵食，純手工製作，皮帶Q度不軟爛。作者特別推薦純牛肉水餃，也點了酸辣湯與燙青菜。

位於高雄美術館一帶的手作冰品專賣店，堅持自家熬煮新鮮水果果醬與冰磚，作者大推巧克力莓果雪花濃郁多層次、哈密瓜雪花香甜多汁，形容是讓老饕持續回流的用心冰品。

美術館附近、薄多義旗下的水果冰品店雄追果店Frumosa，主打現榨果昔與水果刨冰，作者稱讚百香果鳳梨刨冰酸甜好吃、擺盤有創意，但可可香蕉刨冰組合不搭、店面設計感普通，整體評價中規中矩。

位於高雄美術館附近、被叢林包圍的宮廷風義法料理餐廳，也提供下午茶，作者推薦西班牙番紅花海鮮飯、古巴三明治與花園手作鬆餅，環境華麗適合約會、姊妹聚會與拍照打卡，12歲以下恕不接待。

鄰近凹子底捷運站的北高雄人氣熱炒燒烤店，上百道現點現做特色料理，招牌蔥鹽松阪豬肉、羊肉火鍋、手撕鴨等功夫菜色都受作者大力推薦，二樓有包廂適合多人聚餐。

凹子底公園附近人氣日本料理，超過50種餐點，生魚片丼飯、炸物丼飯份量澎派，加購螃蟹味噌湯、鹽烤鮭魚頭、無骨牛小排都推薦，適合家庭聚餐、下班小酌，作者大推北高雄必吃。

天天新黃昏市場最熱賣的牛排攤，招牌黃金雞腿排搭配鐵板麵，外帶整個便當盒滿滿，作者推薦必吃。

古老快速爐雙爐炸法、不用脫油機，冷掉依舊酥脆不油，大量恆春洋蔥、蒜片提味，常有隱藏版口味，作者最愛炸蛋餅皮、雞蛋豆腐，宵夜場首選、高雄鹹酥雞必吃。

北高雄華榮路上的手工麵食小吃店，手工水餃包有韭菜、皮Q彈飽滿，滷味便宜好吃，牛肉麵份量大，作者評價正面推薦。

位於瑞豐夜市後方的鮮奶茶專賣店，錫蘭茶香清雅、奶香十足，蜜蘭奶茶甜度剛好不膩，珍珠與加料每日限量免費附贈，老欉柳橙紅茶也頗受推薦。

華榮路上中午12點就開始營業的鹹酥雞攤，可從午餐吃到宵夜。作者當天覺得黑輪片炸太老偏硬、三角骨不夠入味、口味普通，且油炸品質常因掌廚者不同而不穩定，價格也不便宜，整體踩雷。營業時間12:00~24:00。

來自香港的手作漢堡店，使用安格斯牛肉與時令蔬菜，160～260元價位，需搭套餐才吃得飽。作者覺得雙重牛肉芝士漢堡口味濃郁多層次、脆薯好吃，但經典美式漢堡餡料較單薄、整體吃完印象不算深刻，服務未特別解說使用方式。營業時間10:00~21:00。

無農藥、非基改的有機豆花豆漿專賣店，口味多元少見（桑椹、鳳梨、金桔、紫薯等），糖水自熬不過甜，作者形容杏仁豆花、紫薯豆花都好吃推薦，店家也會詳細解說食材用料。

作者大推這家轉戰高雄美術館附近重新開幕的私房鍋物，堅持自家熬煮湯底與手作火鍋料（不用合成火鍋料），泰式麻奶湯、麻油鮮蝦鍋、花雕雞腿鍋等套餐都很推薦，用餐環境溫馨、食材把關嚴格，適合家庭聚餐。

瑞豐夜市最厲害的麻辣臭豆腐攤，一開店就大排長龍，紅通通湯頭辣度夠味、豆腐吸飽湯汁、鴨血燙口入味，作者大推。攤位僅在瑞豐夜市週二、週六營業，平日也可於高雄市三民區國民市場（忠孝路、中興街口）找到，週一店休。

鄰近凹子底、傳承三代的手作麵食館，餐點多達30多種、涼拌小菜20多種。作者評價兩極：涼拌山東白菜、養生香菇雞細拉麵、姥姥小籠湯包、鍋貼較推薦，但咖哩雞飯、炸醬麵不推薦；單價偏高，環境寬敞、中午用餐人潮多。

排隊人氣的港式燒臘店，香港老師傅親自現切料理，招牌四寶飯、五寶飯可一次吃到燒鴨、油雞、叉燒、脆皮燒肉，作者大推燒肉酥脆焦香、油雞嫩且入味，也提供foodpanda外送與內用免費湯品。

鄰近高雄美術館、經營超過17年的無國界料理餐廳，港星主廚坐鎮，高CP值商業午餐（1380-1880元+10%），日本和牛主餐現折500元、加價可升級龍蝦，當月壽星可享免費生日餐酒與職人手繪畫盤，適合聚餐、慶生、約會，2樓有包廂可包場。

首度登陸台灣的歐美JETS嘉年華，落腳高雄港七號碼頭，占地5000坪、引進40項遊樂設施如大港尖叫飛天輪、瘋狂颶風、翱翔天際等，結合親子同樂與異國街頭美食，作者推薦搭輕軌到棧貳庫再步行前往，限定100天。

生意搶搶滾的高雄熱炒海產店，上菜速度飛快、入座不到十分鐘菜就上齊，但作者提到當天點餐多處出錯；水煮蝦、炸軟絲評價不錯，鵝肉本身骨頭偏多、部分菜色普通，人均約550～650元，已不是早期的百元熱炒。

位於Humble beginnings café樓上的Holyday Day酒吧，晚間八點開始營業，可作為晚餐後小酌去處。

老房改建的頹廢工業風咖啡廳，早午餐、宵夜場、小酌酒吧兼具，寵物友善，作者推薦西班牙鬥牛有機蛋捲、義風鄉間雞腿排，晚上限定手打漢堡也大受歡迎，餐廳並提供免費投影設備營造生日驚喜。

虎爺雞飯連鎖分店之一，文末列出，未針對此分店個別描述。電話：07-7917138。

虎爺雞飯連鎖分店之一，文末列出，未針對此分店個別描述。電話：07-5213268。

虎爺雞飯連鎖分店之一，文末列出，未針對此分店個別描述。電話：07-3868678。

虎爺雞飯總店（文橫店），文末列出的連鎖分店之一，未針對此分店個別描述。電話：07-5369878。

馬六甲百年美食虎爺雞飯／海南雞飯的美術館店，自助點餐取餐、環境新潮。招牌經典海南雞飯粒淋醬夠味，蘇丹王者雞霸氣份量十足，海南雞肉鮮嫩好咀嚼，大馬肉骨茶湯帶藥膳香氣，整體大推海南雞飯。電話：07-5226928。

嫁來台灣的韓國媳婦所開、經營超過十年的道地韓式料理店，堅持道地作法不迎合台灣口味，每人低消100元可無限續加三樣韓式小菜；烤肉飯、韓式拉麵、石鍋拌飯、泡菜煎餅份量都超大，作者推薦大胃王與家庭聚餐必吃。營業時間11:30-14:00、17:30-21:00（週一、二公休）。

20年老字號火烤吃到飽，假日消費388元、免收服務費，超過50種餐點無限暢飲；肉品醃製不重口味可自行DIY沾醬拌炒，和牛漢堡排、美澳牛小排、黑胡椒雞肉等都是作者推薦品項，適合家庭與朋友歡樂聚餐，營業到凌晨12點。

由日治時期舊三和銀行、哈瑪星貿易商大樓改建的懷舊咖啡館，保留百年金庫與銀行窗口樣貌，作者形容建築很好拍、是網美熱門打卡點，很推薦來此休憩放鬆、品味機械式冰滴咖啡，鄰近旗津渡船頭與西子灣捷運站。

位於高雄美術館附近、日光巴黎最大間的旗艦店，主打低溫發酵不加防腐劑的歐式、台式、日式麵包及親民價位單品咖啡，空間寬敞舒適、可戶外座位賞夜景，作者推薦約朋友喝咖啡聊天、下午茶。

作者大推鍋貼、手工水餃，外皮酥脆、高麗菜甜味鮮甜，酸辣湯夠味不勾芡過重，小菜份量大又好吃，認為份量實在、物超所值，推薦揪同事朋友一起用餐。

北高雄低調但很厲害的鍋燒麵店，湯頭自家熬煮、海鮮料滿滿鮮甜，明火粥熬煮到綿密細緻爽口，也有滷味小菜，作者以前上班時常專程來吃，推薦給熱愛海鮮的朋友，價格實在、人潮多。

隱身美術館與巨蛋商圈巷弄的日式懷石料理店，主打職人手作刺身與昆布海鮮鍋，套餐含波士頓龍蝦、安格斯無骨牛小排、松阪豬與老闆現釣鮮魚，作者形容食材新鮮用料實在、再訪多次仍大推。

手工現點現做蔥油餅每日限量，口感有咬勁不油膩，銀絲卷淋煉乳也推薦，人氣很旺常常要排隊，下午5點多就常賣完。

改裝鐵牛車經營的懷舊街頭風關東煮攤，招牌川辣湯頭層次分明，麻辣鴨血、手工現烤黑輪片、麻辣米血皆推薦，下午5點營業到凌晨12點，宵夜場也適合來吃。

在地人氣老字號古早味什錦麵，與國泰市場什錦麵同一家人所開，肉燥濃郁飄香、大量新鮮豬肝與豬肉片，細麵條非油麵吃起來順口，作者推薦粄條什錦麵及皮蛋豆腐，鼓山內惟市場旁在地人熟悉的老味道。

夏季強打新品「愛文芒果冰沙 Double Double」，每杯用兩顆以上屏東枋山在欉紅愛文芒果製成、四倍芒果用量，售價160元，另有愛文芒果冰沙（中80/大110元）與愛文翡翠（大65元/Double 85元）。作者大推芒果濃郁鮮甜、冰沙綿密不稀，芒果丁多汁，微甜或半糖更能帶出果香，全台最狂芒果飲品之一。

鄰近旗津渡船頭、西子灣的古早味叭噗手工冰淇淋店，銅板價格（1球25元、2球40元、3球50元），推薦一次點三球嘗鮮，芋頭、養樂多、芒果口味都好吃扎實。還有十多款自製水果冰棒，孩子也很愛，可宅配訂購。作者評為哈瑪星必吃冰品。

作者中午與同事到明華路上、老紀牛肉旁的鱔魚花枝專賣店用餐，餐點樣式豐富含炒鱔魚意麵、綜合羹、古早味海鮮炒米粉、蛤蠣湯等，海鮮新鮮、份量十足，炒鱔魚意麵帶南部甜味且保有鱔魚脆度，推薦給喜歡炒鱔魚的饕客、上班族與家庭客。

高雄美術館新分店，新潮舒適用餐環境，菜單改版為個人套餐形式，少人聚餐或約會皆宜，店內消費無低消。現撈波士頓龍蝦不定時買一送一，有專人桌邊服務剝蝦殼、熬煮烏龍麵及蕎麥麵。頂級海鮮套餐用料新鮮（生食級干貝、大蛤蠣、鮑魚、廣島生蠔），極黑無骨牛小排油花細緻，飯後附贈黃金稀飯（加金箔），甜點三選一。平均消費約1000～1500元，推薦慶生、紀念日、家人聚餐。

全台首間主打釜飯三吃（原味/拌料/野菇雞湯）的舒芙蕾甜點店，進駐高雄義享天地7樓，結合日式釜飯正餐與瀑布舒芙蕾、氣泡飲，環境舒適適合下午茶或家庭聚餐，作者專程造訪推薦招牌炙燒干貝蝦雙拼釜飯與豪華雙拼釜飯。

鄰近瑞豐夜市巷弄內的工業風麵食、滷味專賣店，禁止外食、只收現金。推薦綜合滷味拼盤（小豆干入味不柴、涼拌三絲清爽開胃）與雙醬麵（麻醬炸醬），份量十足適合兩人以上分享，作者評價正面表示會想再訪。

高雄人氣夜市，巨蛋站1號出口可達，週二、四、五、六、日營業（18:30至凌晨1:00）。本篇是高雄美食懶人包，夜市周邊有許多作者收錄的小吃與冰品。

瑞豐夜市旁粉嫩網美風焦糖布蕾飲品專賣店，主打多層次乳香焦糖布蕾系列，作者推薦鴛鴦奶茶、紅心芭樂檸檬青、焦糖布蕾芋頭拿鐵，甜而不膩、風味健康。

哈瑪星渡船頭巷弄內、1950年創立傳承張家第三代的70年老麵店，價格親民份量大，作者推薦乾麵、手工餛飩湯與肉骨湯，古早味豬油香氣，鄰近中山大學與西子灣渡船頭。

位於高雄義享時尚廣場6樓的新潮台菜餐廳（目前僅此一間分店），主打融合辦桌經典的創意台菜，提供4/6/10人合菜套餐，環境舒適適合家庭聚餐、朋友聚會，曾代表台灣參與米蘭世博、紐約中央車站等國際美食展演。

作者於文末附上山禾堂拉麵岡山分店的地址、電話與營業時間，供讀者參考，本篇實際造訪介紹內容集中在高雄館。

瑞豐夜市附近爆紅的簡約炒飯專賣店，招牌蛋炒飯上有三顆古早味爆漿煎蛋，炒飯內也拌入蛋香，作者形容口味濃郁、招牌口味還不錯，湯品（蛤蠣湯、蘿蔔貢丸湯）也很好喝；缺點是人潮多要排隊等候30-40分鐘，且現場沒有冷氣較悶熱。

瑞豐夜市旁銅板美食，一顆只要6元的清蒸肉圓市面少見、口感軟中帶Q，醬油膏清甜不膩；作者推薦招牌香菇雞湯濃郁帶枸杞香氣、竹筍排骨湯清甜古早味，親民實在。

靠近瑞豐夜市、7-11旁的平價老麵攤，有冷氣可吹。麵約35元、湯品20元，招牌是Q彈的乾意麵（作者建議加黑醋提味）與肝連湯，黑白切滷味一盤35元、新鮮乾淨。

鄰近瑞豐夜市的銅板價古早味剉冰攤，招牌九份芋圓冰（芋圓、地瓜圓、芋頭、紅豆、粉圓）餡料豐富、可免費加奶油球；三色布丁豆花懷舊滋味；粉圓冰只要15元、加仙草20元，碎冰口感搭配滑溜仙草，作者大推銅板價高CP值冰品。

從高雄美術館旁搬到鼓山區內惟建榮路的手工土司專賣店，堅持用牧場鮮乳、新鮮酵母、生產履歷雞蛋，不使用人工香精、奶粉、膨脹劑、保濕劑或改良劑。每日限量手工出爐，鹽之花吐司、雪山大理石吐司、蔓越莓起司吐司皆為作者推薦口味，強調用手撕吃保有新鮮風味，假日另有限定款，需先預訂。

作者推薦這家凹子底森林公園旁、龍華球場對面的叢林風餐廳，主餐只要198元起即可免費升級套餐（湯品、麵包、飲料），下午茶飲料買一送一，大推奶油松露野菇義大利麵、火烤牛肉串、法式丁骨豬排，認為高CP值又好停車，適合聚餐約會。

方師傅點心坊高雄第12間門市，新潮升級裝潢、寬敞挑高動線，庶民親民價格麵包店，高達50種以上麵包蛋糕點心，招牌羅宋麵包、蔥花肉鬆麵包是作者必買，也可訂生日蛋糕

86歲秀英阿嬤自35歲起經營超過50年的傳統陽春麵攤，招牌乾麵、手工包餛飩雲吞湯，價格親民（乾麵$30、雲吞湯$25/10顆），充滿懷舊人情味，作者大力推薦支持。

狸小路手作烘焙在高雄新崛江商圈的另一據點，文中僅列出地址與營業時間資訊。

台南人氣甜點蛋糕品牌來高雄展店，就在瑞豐夜市旁，招牌綜合千層蛋糕（豹紋巧克力、原味香草、太妃焦糖、百香果口味），一盒4片350元，作者覺得口感濕潤、不會太甜膩，好吃會想回購，買蛋糕還送可重複使用提袋。

超過26年歷史的進口食品精品百貨，靠近鼓山內惟，超過千樣零食、雜貨、日本進口批發品，以日本進口零食餅乾為主，作者很推薦來這裡大採買日本零食、糖果。

隱身於H2O水京棧國際酒店二樓的港式飲茶餐廳，環境高雅適合聚餐，推薦烤鴨油雞雙拼、蝦仁腸粉、鮑魚燒賣，部分餐點略偏油但整體水準不錯，人均消費約5-6百元。

創立於民國50年左右、傳承近70年的鼓山在地早餐老店，原於鼓山第二公有市場擺攤、市場拆除後遷至鼓山二路現址。招牌骨仔肉湯、綜合湯（豬小腸、大腸、豬血、菜頭、豬皮、肝連肉、豬肚）、炒米粉、肉燥飯皆用溫體豬食材，份量實在、價格親民，深受在地人與登山客喜愛。

澎湖傳統小吃炸棗、炸芋丸專賣，一週只在六日10:00~16:00限定販售、賣完就收。作者形容外皮沾滿芝麻、油炸到飽滿大顆、酥脆帶Q彈，花生、紅豆兩種口味都好吃，炸芋丸芋頭香氣濃郁不甜膩，週日限定還有彩色粿（可先預定）。位置低調，就在壽山動物園山腳下。

高雄凹子底/農十六麵包吐司專賣店，門口有巨大吐司裝置成打卡熱點，招牌北海道十勝生乳吐司、肉桂捲深受好評，也供應早午餐輕食，作者推薦生乳吐司必買。

創立於1978年、超過40年的老字號豆花冰品店，位於內惟市場的路上，豆花綿密順口、糖水自家熬煮香甜，芋頭清香不甜膩，冬季還有熱豆花、熱仙草供應，作者推薦必吃。

50年老字號、第三代傳承的蔥花大餅攤，蔥花層層堆疊，牛肉餡餅厚實多汁作者大推，蔥花大餅甜鹹交疊越嚼越好吃。

新鮮出爐的麵包、蛋糕、點心，攤前常被人潮包圍選購。

市場內人氣中藥羊肉爐攤，可自選部位秤重買回家熬煮，湯頭帶藥膳香氣，肉質切得大塊、好咀嚼不柴，是每次必排隊購買的人氣攤位。

港式滷味攤，添加特製蔥油提味，豬皮Q彈、海帶豬耳朵都很入味，搭配椒鹽提味，作者夫妻都覺得好吃推薦。

市場內排骨酥攤，可自行秤重挑選，調味入味帶甜味，咀嚼口感佳，作者推薦必買。

鄰近高雄美術館的銅板價行動咖啡館，自家烘豆師使用414天完美咖啡豆，會員價45元即可喝到經典美式咖啡，人氣品項有純手工黑糖燕麥奶、屏東純蜜鮮檸、手工焦糖瑪其朵、丸山焦糖焙茶鮮奶，還有自製鳳梨酥、豬肉酥，不限金額皆可外送，作者形容是花少錢就能大滿足的口袋名單咖啡館。楠梓、三民、台南夏林亦設有分店。營業時間07:0017:00，全年無休。

哈瑪星、西子灣一帶低調的台式炸物攤，由藝人禾浩辰媽媽開設，老闆娘海派熱情。招牌台式臭豆腐搭配自家醃製台式泡菜、炸雞柳、三角骨、手工黑輪、炸G蛋等，作者大推手工黑輪、炸物皆帶台式蒜香蔥花椒鹽風味。位置就在包手創意包子專賣店（西子灣店）旁。

從自由市場黃昏市場起家、由上海老闆娘掌廚的本幫麵館，現已開店面。招牌澆頭拌麵、獅子頭手工製作，涼菜選擇多（娃娃菜拌粉絲、老醋海蜇頭、白斬雞），麵條/餛飩皮獨家配方訂製，週一公休，營業12:00-21:00。

楓茶記總店，全台首創第二好吃冰淇淋菠蘿包，作者以前都會跑去總店買。至聖店電話07-5575189，營業時間09:30–22:00。

作者個人很愛的下午茶點心，必吃冰火菠蘿油、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶，港式風味邪惡療癒，網美店鋪有露天用餐區。招牌冰火菠蘿油奶油香濃，芝心菠蘿包起司爆漿，絲襪奶茶超好喝大推。服務專線07-5226592，營業時間10:00~22:00。

鼓山在地排隊銅板美食，紅豆餅、奶油餅口味純樸古早味，用中溫慢火悶熟、料多爆餡。紅豆餅12元、奶油餅10元。營業14:30-20:00，週日公休。

南部首間進駐義享天地的泰式料理品牌，走新潮南洋風裝潢，作者推薦必點冠軍月亮蝦餅、黃咖哩軟殼蟹、冬蔭海鮮湯等招牌菜，酸辣開胃、適合聚餐，每人低消250元。

作者大推這間承襲40年福利川菜手藝、進駐義享天地A館7樓的新潮川菜餐廳，推薦招牌流口水雞、生爆鹽煎肉、麻婆燒豆腐、翻滾吧肥腸、老火鍋水煮牛等，認為麻辣層次豐富但不嗆辣，適合下班聚餐、家庭聚餐、兩人約會。電話訂位：07-558-0088。

高雄首間夏威夷蓋飯專賣店，由美國芝加哥米其林一星主廚與福爾摩茶合作，主食、蛋白質、配料、醬汁皆可自由客製，訴求低GI、健身、養生族群，作者與家人都很喜歡新鮮食材與獨門醬汁的搭配。

哈瑪星必吃老字號麵食館，超過19年歷史，招牌芋香鍋餅、餡餅、湯包、排骨蛋炒飯、紅燒牛肉麵都是必點，內用紅茶、豆漿喝到飽，作者多次回訪大推。另有美術館店（804高雄市鼓山區美術東二路249號）。營業時間11:0014:00、17:0021:00。

網紅滴妹開設的南部首間「再睡五分鐘」飲品店，進駐義享天地美食街B2，樹懶意象包裝可愛、杯子質感佳，但作者認為飲料因百貨抽成價格偏高，招牌鐵觀音歐蕾茶香濃郁、日安紅厚奶歐蕾則覺得普通，整體評價中性、可嚐鮮。

作者稱讚這是農16最有質感、高品質餐點的日式燒肉店，由原本的西餐廳「Flyin' Moose 飛天謎鹿」轉型而成，推薦招牌巧克力和牛板腱、烤鴨雙饗、美國牛肋條、嗆辣海鮮沙拉，採套餐方式價格親民實在，連小菜、飲品、冰品都不馬虎，適合聚餐、約會、慶生、包場。

作者推薦內惟在地35年老店阿順羊肉店，目前已傳承給第二代經營，羊肉軟嫩帶適度騷味、湯頭清爽不燥熱，排骨湯麵、大骨湯、羊肉燴飯、羊肉炒麵都份量十足，雖單價有調漲但用料實在值得回訪。

作者與朋友慶生選在鄰近高雄美術館的好想燒肉（好好鍋體系日式燒肉），雙人套餐份量大、CP值高，肉品多樣新鮮（松阪豬、雪花牛、戰斧豬排等），還有唎酒師桌邊服務介紹日本清酒，整體優雅、寵物友善，強力推薦聚餐慶生。

高雄首間大王茶迷（源自宜蘭），主打殿堂級大王檸檬汁（屏東九如檸檬製作，常熱銷到缺貨）與台灣高山烏龍茶。作者推薦大王靜焙烏龍茶、純黃金蕎麥茶、烏龍梅子脆脆，加入會員可買6罐檸檬汁（非會員限2罐）。

位於義享時尚廣場5F，與湯姆熊聯名首創、大份量餐點很多親子客愛來用餐，美食節期間89元即享熊Q雞蛋糕（六款圖樣）加阿薩姆紅茶，可外帶。

位於義享時尚廣場4F，世界咖啡冠軍品牌，招牌熔岩青檸舒芙蕾軟綿帶濕潤、搭配新鮮水果，美食節期間打卡免費升級多一層，人潮眾多。

位於義享時尚廣場7F，珍珠伯爵奶茶伯爵香氣濃郁，美食節期間每日限量30杯免費升級加量珍珠30%。

位於義享時尚廣場B2，法國奶油野菇湯、匈牙利牛肉湯每日新鮮熬煮、料多味濃，美食節期間消費滿百享9折，作者評為非常推薦。

位於義享時尚廣場B2，招牌100層千層蛋糕為高雄獨家、每日限量，馬斯卡邦乳酪口味軟綿滑口，作者評為非常好吃。

位於義享時尚廣場B2，使用台東初鹿鮮乳調配麵糊的日式鯛魚燒，大阪薄脆做法，紅豆餡口味大人小孩都愛，美食節期間買4送1並免費升級加黑糖QQ麻糬。

位於義享時尚廣場B2，30種以上麵包、甜點，招牌蒜香起司麵包蒜香味濃郁、麵包軟綿帶起司濕潤度，美食節期間食材用料免費升級。

3/20試營運的大型購物中心，佔地12萬坪，進駐70間美食、10家主題餐廳（含台北知名旭集日料吃到飽），建議搭乘捷運前往；影城要等到二期2022年後才會開幕。

作者推薦這家經營近20年、鄰近西子灣與中山大學的拉麵攤車，湯頭自家熬煮濃郁不死鹹、麵條Q彈、糖心蛋入味、叉燒軟嫩，加湯加麵免費，價格親民CP值高。另有攤位設於高雄市鼓山區濱海一路2號。

創立民國70年的高雄老字號冰品店，位於西子灣渡船頭旁，假日常需排隊。招牌布丁豆花有多種口味、招牌四色豆花滑溜，夏季芒果雪花冰新鮮多汁，作者從小吃到大、值得一再回味的懷舊滋味。

作者熟悉愛逛的傳統黃昏市場，好買好逛。

靠近願景橋、像歐洲街頭的高質感咖啡廳，有戶外草皮、室內與二樓座位，二樓提供免費插座。咖啡飲品百元起跳，抹茶拿鐵濃郁、田園野菇鹹派外皮酥脆，另有貝果，10點後供應舒芙蕾與鬆餅。作者覺得比明誠壹號店寬敞，兩家都值得朝聖。

中都溼地旁的隱藏版沙坑與兒童遊戲場，有造型滑梯、寬敞沙池，作者形容是孩子的快樂天堂。

從小喝到大的老店，綠豆湯、薏仁湯、紅豆薏仁湯純樸實在、滿滿用料的古早味甜湯。

十全路美食小吃，作者稱獨門必吃、排隊美食必吃。

來自台南的文青咖啡館，鄰近高雄美術館，適合早午餐、下午茶、約會；招牌自家製私房酵母麵包可免費續加，明太子煎嫩雞腿、迷迭香嫩煎雞柳都受好評，但作者也提到用餐環境略顯雜亂、服務品質不一致。

愛河之心河畔療癒視野的美食餐廳，防疫限定推出創意異國料理外帶外送餐點，八折免服務費，需提前一天預訂。作者大讚燉飯保有米心口感、德國豬腳處理細膩不油膩，海鮮燉飯用料實在、古巴三明治餡料飽滿。點餐時間前一日10:00-21:00，外帶外送時間11:00-14:00，滿千元享外送（3公里內）。

飯店防疫期間推出3.0升級版外帶美食，28道異國風味餐盒與合菜需預訂，作者推薦碳烤鮭魚佐松露奶油醬、印度坦嘟里烤雞、紅酒時蔬燉牛肉等餐盒，覺得挺超值。1F大廳櫃台取餐，需提前預訂。

在地超過30年的哈瑪星銅板早餐店，麵糊蛋餅、吐司類餐點是學生與在地人最愛，每日限量供應的隱藏版炸芋頭吐司（不在菜單上）內餡是自家特製芋頭泥，作者形容香而不甜膩、大推，需早點來卡位。

使用低溫舒肥烹調法的健康餐盒店，配菜多達8～10種、爽口不油膩，主餐可雙拼（鹹蛋黃雞腿、日式醬燒雞腿、宜蘭櫻桃鴨胸、泰式酸辣雞胸、黃金泡菜豬等），作者認為份量澎派、CP值高，適合健身族與家庭客。

鼓山區平價越南美食，招牌牛肉河粉用料不手軟、湯頭清甜，河粉滑溜Q彈，也有豬肉、雞肉選擇及台式麵食、燴飯。涼拌青木瓜雞絲份量十足、清脆爽口，作者認為俗又大碗、值得持續回訪。

鄰近高雄美術館的港式蒸籠料理餐廳，研發三年主打獨創蒸氣烤箱、250度高溫無油烹飪，強調食材新鮮、吃完無負擔。招牌煲湯一碗只要60元，皮蛋瘦肉粥、香汁牛腱、黑椒漢堡排、鹹蛋黃獅子頭、紅棗排骨湯、當歸鴨肉湯皆廣受好評，適合全家大小與注重健康飲食的客群。

高雄首間紅茶媽媽手搖飲店，二代茶農出身，堅持原葉茶葉沖泡，招牌紅玉紅茶、奶蓋系列（紅玉奶蓋、青茶奶蓋、法式巧克力奶蓋）廣受上班族推薦，無糖也順口不苦澀，出示文章享消費折抵優惠。

西子灣、哈瑪星在地學生激推的香雞排攤，原位於鼓波街52-5號，後搬回早期廟口旁的鼓元街86號，下午四點開賣、賣到凌晨兩點。古早味炸粉酥脆有咬勁，雞排、雞翅、花枝丸都是必點，價格親民深受學生族群喜愛，晚上常大排長龍。

義享天地7樓的日式料理吃到飽餐廳，無用餐時間限制，上百種串燒、握壽司、生魚片、甜點冰品可選，裝潢氣派、動線順暢。作者最推乾煎大干貝、生蠔、龍蝦湯品，但認為部分生食海鮮（螃蟹、螺類、蝦子）新鮮度較普通，屬中高價位吃到飽，追求極致細膩手法建議改去日本料理專賣店。

都瓦哩印度廚房酒館同品牌分店，位於福容飯店旁，營業時間與本店相同、週一公休。

巨蛋商圈巷弄正宗印度料理，印度籍老闆主廚曾任台北星級餐廳，大量使用印度進口香料。塔都窯烤香料雞腿、羊肉咖哩夠味不死鹹，蒜香烤餅酥脆必點，另有商業午餐、素食餐點，消費約300~450元，週一公休。

巨蛋商圈超過20年老字號汕頭沙茶火鍋，堅持每日市場採買、手工製作，招牌沙茶醬顆粒帶花生香、扁魚清甜大骨湯頭不用隔夜；手工蝦仁漿、手工魚冊、竹笙藥膳鍋、嘉義麻油雞鍋都推薦。無需服務費，每人低消120元。

中山大學附近在地數十年老店，重口味在地小吃、內用紅茶免費喝，招牌醬油辣炒飯鍋香夠味、唰嘴開胃，古早味醬油荷包蛋、自家手工餛飩湯、沙茶豬肉也推薦。菜單無標價，需先詢問店家，週六公休。

哈瑪星在地經營超過10年、原為麵食專賣店轉型為南洋咖哩專賣，引進馬來西亞道地咖哩與肉骨茶。作者推薦古魯瑪羊肉咖哩、印度乳酪牛肉咖哩、肉骨茶及印度拉茶，形容香料層次濃郁、份量十足，用餐環境溫馨，必追必訪。電話：07 955 3256。

哈瑪星、西子灣一帶學生與在地人愛的銅板價古早味燒烤攤，賣十幾年，醬料自家調配、每天新鮮備料，雞腿、雞翅、雞屁股現烤好吃不死鹹，建議傍晚6點就去食材較齊全，作者形容是晚餐宵夜、追劇小酌的好夥伴。

從瑞豐夜市旁搬到鼓山內惟的日式蓋飯小店，日本老闆與台灣太太經營，招牌多口味玉子燒蓬鬆柔軟、蓋飯系列保有日式家庭料理樸實味道，作者稱讚好吃無雷又平價。

協助癲癇患友就業的公益包子饅頭店，手工老麵發酵製作，招牌彩色玫瑰花饅頭有竹炭、紅麴、抹茶、鮮奶、南瓜等口味，可冷凍宅配，作者稱網路票選前10大包子名店。

經營超過20年的鼓山老字號刀削麵店，招牌刀削麵Q彈有咬勁，牛肉刀削麵肉塊大方、三鮮湯料多新鮮，作者提醒晚上已無營業、需趁早前往。

市場最夯的肉燥專賣店，冬至限定推出巨大顆紅白圓仔，比硬幣還大顆，秤重賣、在地人最愛的古早味湯圓；也有糯米與蓬萊米製作的小顆湯圓、傳統粿、手工大腸、肉粽、糕點等古早味小點。

凹子底秘境二樓壽喜燒吃到飽，平日午餐399元起、免服務費，原塊肉現點現切（美國choice牛、國產豬肉、雞腿肉），加價200元可再享生魚片、大草蝦、牡蠣、帆立貝等海鮮吃到飽，作者大力推薦高CP值。

焼肉ショジョ集團旗下分店之一，地址列於文末店家資訊，文中未針對此分店個別描述用餐內容。

焼肉ショジョ集團旗下另一「高雄形象概念店」分店，地址與電話列於文末店家資訊，文中未針對此分店個別描述用餐內容。

焼肉ショジョ集團旗下另一分店「高雄形象概念店」，地址列於文末店家資訊，文中未針對此分店個別描述用餐內容。

評價相當高的單點式日式燒肉店，需訂位或現場候位。厚切牛舌、豬牛雞綜合拼盤、韓式拌生牛肉、SHOJO特製沙拉、唐揚炸雞皆受好評，適合聚餐、慶生、多人聚會，但單價偏高（平均每人約1000元）。作者與朋友聚餐盡興，肯定食材水準與服務熱忱。

在地人推薦的無名麵攤，古早味麵食搭配滑溜蒸蛋湯，還有肥肉滋味的肉燥飯，紅蔥頭提味開胃，只營業半天，是高雄輕軌旁的隱藏美食。

高雄第二間樂檸漢堡分店，位於左營區自由二路，文中列出地址與營業時間等資訊。

嘉義起家的樂檸漢堡插旗高雄駁二大港倉，工業風環境鄰近大港橋景觀，可搭配精釀啤酒；牛肉系列漢堡用料紮實不小氣，培菇大俠牛肉堡爆餡好吃，穿短褲點餐享有薯條加量優惠，價位偏高但作者推薦。

駁二、大港橋新亮點，由倉7至倉10組成的活化倉庫園區，白天夜晚各有不同美感，適合休憩、購物、吃美食，數十品牌進駐，是高雄旅遊必訪新據點。

藥局二代阿姨自產自銷手工酒釀湯圓，糯米皮薄、內餡不甜膩，酒釀香氣濃郁，作者形容吃了讓人想起家鄉味、感動落淚，是內惟隱藏版美食。位於柴山登山口附近，數量有限、不定期公休，建議先電話確認是否營業。

鄰近高雄美術館的日本料理居酒屋，板前串燒、生魚片、握壽司皆受好評，包廂為榻榻米、低消一萬元。作者提到缺點是一樓燒烤油煙味重、連包廂都聞得到，但整體CP值高、餐點細膩。

北高雄市中心飯店，鄰近漢神巨蛋百貨、瑞豐夜市，連藝人張惠妹都愛入住。大片落地窗可遙望北高雄街景，附贈兒童專用盥洗用具與牙刷組，房間與浴室提供免費礦泉水，作者評價正面。

高雄萬豪酒店9樓自助餐廳，配合加拿大美食節推出30多道加拿大特色料理，包含加拿大龍蝦、穀飼牛肉紐約客、威靈頓牛肉派等，作者稱讚食材正宗、開放式廚房用餐安心，大推必吃烤生蠔與龍蝦料理。

作者大推招牌紅油抄手（$60/10顆），份量大顆飽滿、內餡料多皮Q彈，紅油由闆娘現調、可選辣度，花椒香麻夠味；另有手工水餃、麻醬麵、麵疙瘩、魚丸湯等，皆給予正面評價，稱是高雄必吃麵攤。

法餐主廚簡天才與潘群欣主廚合作打造LA ONE Pizza，進駐高雄美術館生活圈，主打400度窯烤豹紋披薩、義式開胃菜（布拉塔蕃茄盤、生醃牛肉）與冠軍咖啡師特調濾掛咖啡，選用義大利進口麵粉與聖馬札諾番茄醬，環境舒適猶如度假氛圍，適合約會、聚餐、商務用餐。

凹子底公園旁知名酸菜魚餐廳，推出馬年外帶年菜第二年，主廚當天現煮、下午取餐即可開飯，含酸菜魚、雞肉、藥膳醉大蝦、五拼盤等，適合5~6人小家庭圍爐，除夕當日限時取餐。

位於愛河畔慈仁宮旁、經營逾10年的古早味香腸黑輪攤，招牌炭烤手工香腸以金門58高粱酒與新鮮豬肉製成，另有豐富關東煮選擇（米血、甜不辣、魚丸、豆皮、香菇、德國香腸、大貢丸等），湯頭濃郁，作者大推必吃。

作者於文末附帶推薦的另一家酵素臭豆腐名店，形容「好臭好好吃」，咬下酥脆層次、內心濕潤、滿嘴椒鹽香氣，並附上另一篇分享文連結，週三公休。

位置低調、藏身巷弄住家的臭豆腐攤，下午時段營業。作者認為比起臭豆腐本身，卡滋酥脆、層次分明的香酥豆包更好吃，兩者皆撒上椒鹽並附上獨門梅子甘甜淋醬與泡菜，是經典台式下午茶美食，素食者可事先告知店家。

隱身瑞豐夜市巷弄的職人系燒鳥居酒屋，背後為自家元榆牧場一條龍作業（養殖、屠宰、上桌），可吃到氣管、橫膈膜等稀少雞隻部位。空間文青明亮無油煙味，曾有名人吳若權、李易到訪，適合小酌約會，燈籠串燒與生啤酒晚間有買一送一優惠。

台南起家手搖茶飲店的高雄分店，主打泰式奶茶、泰式粉波鮮奶茶、泰式檸檬紅茶等獨門特調與咀嚼系療癒飲品，使用台灣茶葉、手工餡料、台糖蔗糖。作者推薦泰式檸檬紅茶、芋上珍奶、情人果晶鑽、楊枝甘露及氣泡飲，整體用料實在、療癒解渴。

柴山無敵海景、渡假風網美咖啡館，寵物友善、禁帶外食、全館禁菸，低消每人一杯飲料。作者到訪時因太晚抵達、排隊人潮過多而放棄入內，未實際消費，僅在門口拍照，建議開店前或先預約前往、傍晚可看星空夜景。

鄰近西子灣、中山大學與臺華輪碼頭的在地超過40年古早味早餐店，蔥花麵糊蛋餅用炒的而非用煎，口感扎實Q彈，一份僅20元、豆漿10元，每日約5:30~10:00營業、賣完即收，作者推薦銅板價格吃飽美食。

隱身鼓山區巷弄內、經營25年以上的上海菜餐廳，由上海嫁來台灣的闆娘手工製作生煎湯包、小籠包、鍋貼與上海本幫菜，招牌廣東炒飯份量豪氣。作者大推手工現煎湯包外皮焦香、內餡湯汁飽滿，也推薦滷味與煎餃。

位於高雄美術館附近、位置低調但空間挑高有設計感的咖啡館，銅板消費即可久坐一整天，提供免費插座與舒適廁所，適合K書、洽公、放空辦公，門口方便停車。作者推薦西西里檸檬飲品，文末另列出富國店、中山店兩間分店地址供參考，本文實際造訪與描述的是美術店。

鄰近高雄美術館、極難訂位的無菜單鐵板燒餐廳，每場僅接待12人、需先匯款才算完成訂位，主廚現場表演板前料理，可吃到龍蝦、鮑魚、干貝等頂級食材，作者認為餐點精緻新鮮、氣氛特別，但整體覺得亮點不算太多、座位間距偏近。

鄰近巨蛋捷運站、瑞豐夜市及漢神巨蛋百貨的環保標章（銅級環保旅館）旅店，大量使用清水模、竹藝等環保建材，不主動提供一次性盥洗用品、住宿供應蔬食早餐，作者認為交通便利、環境舒適清新，很適合親子與商務旅客入住。

高雄美術館店，將傳統素食變身高級排餐料理，許多政商名流明星藝人愛店，適合家庭聚餐、商務宴客，有包廂。招牌極品塔香鼎使用猴頭菇、麻油香氣豐富多層次；文思豆腐煲湯刀工細膩湯頭順口；南洋咖哩鍋帶椰奶香氣為作者當天最愛；甜點芒果千層奶酪香氣濃郁。裝潢帶歐式古典風，擺盤精緻兼具視覺享受，工法細膩不使用半成品，推薦節慶家族聚餐。

瑞豐夜市人氣攤位，自家秘製韓式醬汁炒泡麵、炒烏龍麵、炒Q冬粉及豬五花鮮蔬皆份量十足、可調整辣度，作者多次光顧並推薦作為晚餐宵夜首選，號稱全台僅此一家。

內惟在地人最推薦的鹽酥雞攤，招牌超大雞排與獨家中藥胡椒粉深受喜愛，需耐心排隊等候現炸，建議電話預訂取餐較不用久候。文中提及的5/2左營新分店僅為開幕促銷資訊，未實際描述造訪內容，故不列入。

瑞豐夜市人氣老牌骰子牛攤位，堅持使用美國進口安格斯原塊肉、不使用組合肉。現點現炙燒，推薦玫瑰鹽搭配生洋蔥，肉質軟嫩多汁、完全無腥味，夜市內設有總店與分店兩個攤位。

高雄首間甘蔗冰專賣店，紅甘蔗烘烤榨汁製成片狀冰，香甜不凍牙，作者已多次回訪。招牌蔗片冰、寶島蔗片冰（蜜鳳梨/紅豆/綠豆/黑糖粉粿）及夏季限定鮮芒甘露片冰皆受好評，鄰近巨蛋商圈，常客滿。

哈瑪星在地30年以上隱藏版粉漿蛋餅店，闆娘與員工年紀加總150歲仍手工現點現做，招牌季節限定翡翠蛋餅（蔬菜配方保密）、鮪魚蛋餅、燒肉蛋吐司（自調美乃滋），也是附近長輩每日報到的社區存在感打卡站，學生與外籍生都愛。

水刺床韓式烤肉的三民區分店，與青海店同樣提供正宗韓式烤肉、桌邊代烤服務及韓國主廚秘製韓式小菜，肉品原塊熟成、澳洲和牛及橫膈膜為人氣品項，適合聚餐約會，假日建議提早預約。

韓國主廚坐鎮的正宗韓式烤肉餐廳，提供桌邊代烤服務，肉品採韓式濕式熟成、原塊肉，韓式小菜每日隨機供應五款可無限續加，招牌馬鈴薯煎餅、水冷麵（平壤冷麵）、澳洲和牛M9肩小排、橫膈膜及鮑魚海帶湯皆受推薦，聚餐建議先預約。

作者介紹在地嶽殿廟旁擺攤五十年的無名阿嬤麵攤，堅持傳統古早味陽春麵與蒸蛋湯，肉品採用鄰攤新鮮台灣豬肉、自熬豬油蔥，蒸蛋湯每日限量供應。因人潮沒落現多為假日出攤，晚來即售罄，作者盛讚純樸實在、暖心暖胃。

從新竹起家、六年磨一劍的健康餐盒品牌南下插旗高雄旗艦店，主打少油少鹽、每日輪替主餐(塔香三杯雞、川辣口水牛、香烤松阪豬、泰式椒麻雞等)搭配紫米飯與當日新鮮配菜，榮獲2025健康飲食實踐獎金獎，適合上班族、健身族與注重飲食均衡的家庭客，作者評價正面推薦。

高雄鼓山區新開幕的複合式魚市場，鄰近渡船頭，前身為第一座現代化魚市場改建，保留荷蘭式磚砌外牆，結合海鮮美食、啤酒、玻璃景觀與夕陽美景。內有多間海鮮品牌進駐，可買生魚片餐盒、火鍋菜盤，也是熱門拍照打卡新地標；作者提到平日人潮較少冷清，假日或活動期間人多。

創始於1966年、鄰近鼓山魚市場與渡船頭的哈瑪星老字號烤黑輪攤，僅此一家別無分店，作者推薦限定內用的烤黑輪片加生菜芥末、旗魚大黑輪、烤香腸大腸，另有免費續喝的關東煮湯頭，假日人潮多需排隊，每週二公休。

由曾任米其林推薦餐廳鈺善閣主廚的陳又銘所創立的高端蔬食創作料理，提供888元、1888元兩種套餐，每道菜擺盤精緻如藝術品、主廚親自桌邊服務並解說，作者盛讚顛覆蔬食刻板印象、視覺味蕾都受震撼，建議提前預約，用餐約需2小時。

經營超過七年、位置低調的北高雄優質法式牛排館，隱身於漢神巨蛋商圈、鄰近瑞豐夜市巷弄，二樓提供10人/20人客製化無菜單包廂。作者本身與家人朋友已到訪多次，推薦龍蝦厚切牛排分享餐（活體波士頓龍蝦+美國安格斯厚切肋眼牛排24oz）、松露蒸蛋、燻鮭魚培根凱薩沙拉、熔岩巧克力，形容是高雄數一數二的優質好店，需訂位。

鄰近高雄美術館、位於鼓山內惟的新開幕美式炸雞店，堅持現點現炸、選用台灣國產雞，皮酥肉嫩不油膩，附近學校安親班常大量訂購，適合下午茶、晚餐或宵夜。

作者推薦鄰近高雄美術館商圈的汕頭火鍋專賣店，招牌汕頭鍋以扁魚、大量蔬菜熬煮，獨門養生黑蒜頭湯頭香醇溫潤最受老饕喜愛；肉品可選手切冷藏安格斯牛小排、日本熊本A5極上黑毛和牛、東寶黑豬梅花，另有50多款自助鍋物料、手工丸自取。文中店家資訊區塊標示「歇業」，可能已停業需查證。

藍帶主廚Amy全新開設的異國風味餐酒館，鄰近美術館與凹子底公園，主打重口味料理搭配世界葡萄酒，特色菜有新疆孜然炭烤羊肉串、拿波里燉牛肚小鐵鍋，適合三五好友下班小酌或家庭聚餐，備有包廂可預約。

峇里島風格網美打卡餐酒館，白天供應義式料理、下午茶、披薩，晚上轉為餐酒館供酒水，招牌綜合海鮮燉飯墨魚奶油醬、德國豬腳評價高，冬季限定草莓系列甜點（草莓鬆餅塔、草莓奶昔、卡士達草莓Pizza）大受歡迎，建議先訂位。

香港人開設、位於愛河堤旁的懷舊港式茶餐廳，僅營業到中午或下午、只採現場候位，生意火熱常大排長龍。作者推薦香茅豬排蛋撈丁、炒滑蛋三明治，法蘭西多士則覺得味道普通，整體評價為道地香港庶民美食風格。

H2O水京棧國際酒店20樓的義法異國排餐餐廳，提供主廚特製排餐與30多種自助吧海鮮吃到飽（螃蟹、生蠔、生魚片等），晚餐時段有現場LIVE音樂演奏。招牌石斑魚排佐松阪豬燉菜、紐西蘭菲力牛排佐龍蝦、紐西蘭鹿肉佐海大蝦評價高。作者推薦適合商務聚餐、約會慶生紀念日，環境優雅視野佳、用餐可免費停車。

台中起家的烏龍茶飲專賣店在高雄美術館商圈新開幕，主打三款焙火程度不同的烏龍茶（春烏龍、輕烏龍、焙烏龍），作者大推芝士奶蓋春烏龍、焙烏龍、甘蔗春烏龍，形容日系極簡風格、無糖也好喝，滿額有免費外送服務。

作者介紹鄰近左營凹子底、佔地百坪的北歐極簡風餐廳，主打歐陸料理與下午茶手作甜點蛋糕，牛肝菌燴蘑菇、金沙蟹肉起司奶油燉飯、法式威靈頓鮭魚等餐點細緻，千層蛋糕為必吃招牌，環境好拍適合約會、姊妹聚會。

瑞豐夜市內傳承阿嬤秘方的麻油雞飯攤位，遵循古法製作，糯米浸泡2小時、選用埔里香菇與雞腿肉燉煮。招牌品項包含麻油雞飯、麻油雞麵線、麻油雞冬粉、麻油米血、麻油米血湯，作者稱讚風味溫暖滋補、雞腿肉份量足，可內用外帶，每日新鮮限量供應、賣完即收。

營業40年的路邊攤，現做蔥肉餅$20、加蛋$30，外皮Q彈孔洞多，古早味不加大量蔥花肉末，內惟人下午茶隱藏版名單。

傳承40年的市場巷弄肉燥飯，銅板價、大碗又充滿人情味，肉燥細滑入味，貢丸魚丸湯大骨熬煮香甜，只賣半天、賣完為止。

隱身鼓山巷弄的無菜單日式定食店，提供298/358/398元三種價位套餐，主廚每日隨機供應丼飯、蒸蛋、天婦羅炸物等菜色，份量大、免服務費，作者長年回訪，適合家庭聚餐與同事聚會。

作者推薦來自台中的蔬食品牌高雄義享店，稱讚新推出的蔬食界首創鴛鴦鍋（番茄羅宋鍋、八椒酸菜鍋）湯頭有水準不輸葷食火鍋，另有法式烤片鴨佐臘肉雙拼、南法三皇芙蓉等南洋創意蔬食料理，份量與風味都令全家（含小孩）喜愛，整體評價正面。

作者推薦高雄萬豪酒店內、榮獲「美旗林金餐獎」認證的皇饕牛排館鐵板燒，強調平日午間限定的皇饕海陸雙拼套餐超值，可吃到澳洲水姑娘龍蝦半尾、美國頂級紐約客牛排、西班牙伊比利豬肋眼上蓋肉，份量與食材規格皆高於商業午餐水準，整體評價正面、適合約會聚餐。

高雄駁二大港橋旁白皙質感鍋物專賣店，主打火山排骨、胡椒豬肚、水煮麻辣等特色湯頭，內用自助吧提供滷味小菜及蔬菜鍋物料無限續；作者形容環境很有網美風格、鄰近海港景觀。

作者已回訪超過10次的傳承一甲子眷村麵店，推薦手工皮帶麵、每日限量帶骨牛肋排麵，湯頭香醇濃郁；煎餃部分必點塔塔香豚煎餃、黃金玉米海蝦豚煎餃，另有私房潮州白滷、滷味拼盤，低消一份餐點即可免費續豆花，整體評價很高、是長期回訪的口袋名單。

鼓山飄香超過一甲子的老字號西點麵包店，主打傳統糕點、麵包與蛋糕，牛粒與台式馬卡龍為人氣品項，價格親民。

鼓山超過50年歷史的排隊老字號，主打魚焿與豬血湯，湯頭清甜、魚焿滑嫩，只賣半天，深受在地人喜愛。

鄰近高雄美術館、網路起家的新鮮牛乳茶專賣實體店，使用北海道及台灣小農鮮乳搭配多款茶飲，招牌鹽厚乳茶、老奶奶鮮乳茶、焙茶烤奶皆獲作者好評，強調不添加冰塊與色素，也販售手工餅乾，作者大推必喝。

高雄網路起家的團購甜點品牌，實體門市一週僅開放三天（週三、五、六）供預訂取貨與現場選購。作者稱讚獨創的夾心司康與5款獨創口味布朗尼（雪山OREO、白巧克力檸檬、脆餅牛奶糖咖啡等）風味層次豐富、濕潤扎實，是高雄必追甜點。

高雄美術館店限定的拉麵吃到飽，一人399元含拉麵、炸物、飲料吃到飽，近期加碼愛文芒果、芒果甜點、炸澎湖鮮蚵無限供應。作者表示CP值超高、大推，適合家庭聚餐。

高雄在地經營超過七年的月子餐業者，提供坐月子餐、術後調理餐、小產護理餐及家庭宅配晚餐，附設中醫師把脈諮詢。作者試吃後稱讚菜色豐富多變、食材新鮮真材實料，大推適合各種調理需求。

和牛賀在台南新開幕的分店，文中僅列出地址、訂位電話與營業時間，並未有作者實際造訪的敘述內容。

高雄首間整頭引進日本A5和牛的燒肉店，鄰近高雄美術館，作者形容套餐CP值超高、包廂用餐儀式感十足，招牌紐約客油花豐富、40週年特別賞飛驒牛限量供應，是聚餐約會慶生的頂級選擇。

作者推薦鼓山內惟巷弄營業超過10幾年的高雄第一豆漿燒餅堡，招牌手作豬肉蛋漢堡以特製厚實手工漢堡排、軟綿麵包及特製煎蛋搭配，近期爆紅需排隊等候一小時以上，作者認為口感Q彈多汁、鹹甜均衡、完全沒有腥味，直呼吃過就回不去了，蛋餅等其他品項評價也佳。

網路起家的文青碗盤選物店在高雄開設實體門市，商品超過千樣、風格從可愛到簡約都有，滿額還送限定啤酒杯、打卡送小物。作者笑稱逛一次就會失心瘋花錢，是鼓山巷弄很好逛的隱藏版小店。

鼓山一路上經營超過30年的麵食專賣店，內用有冷氣、環境乾淨舒適，招牌沙茶麻醬麵、陽春麵、黑白切及魚皮湯皆樸實新鮮，深受在地人喜愛。

文山特區巷弄頂級無菜單地中海料理，預約制、挑逗舌尖帶你環遊世界。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

美式牛仔穀倉風格的舒適用餐環境，海港旁最美的酒館，品細膩餐點放鬆放空。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

最接地氣復活的餐酒館，被餐酒館耽擱的星級美食、平價消費任性回歸。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

高雄洲際酒店內首創沉浸式五感體驗的日式餐廳，視覺震撼、味蕾驚艷的漁夫料理。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

衛武營國家藝術文化中心內的隱藏版法式料理餐酒館，讓味蕾環遊世界的精湛美食。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

鄰近住宅區的隱藏版高質感餐廳，主打亞洲新潮料理，營業至凌晨兩點。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

懷舊美式霸氣裝飾風格的異國料理餐廳，鄰近駁二，為冒煙的喬品牌旗下分店之一。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

漢來大飯店11樓絕美餐酒館，激推澎派雙人套餐，適合約會聚餐的秘密基地。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

狂野派歡樂聚餐約會氣氛的美式餐廳，適合觀看球賽同樂，正宗異國風味經典佳餚。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

城市巷弄秘境慵懶放鬆的小酌餐酒館，秘製異國風味佳餚，鄰近苓雅市場，適合下班小酌。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

位於美術館周邊、帶南洋風情的餐酒館，新推出商業午餐（11:30-17:00）。作者推薦椰奶雞燴飯椰香濃厚不膩、南洋雞肉飯份量十足搭配酸辣醬開胃、辣炒小卷鍋香夠味；甜點焦心捲、馬卡龍搭配十多款手沖咖啡。適合姊妹聚會、商務用餐，室內氛圍慵懶。

巷弄迷人的南洋慵懶放鬆優質空間，鄰近中央美麗島捷運站，有下午茶供餐。本文為彙整推薦清單中一則簡介，詳細品嚐內容見作者另一篇分享文。

鄰近美術館的百坪火鍋店，二代店提供超過90項自助吧（季節蔬菜、手工花枝漿、手工豬肉漿、麵食、飲品冰品）。作者點雙人套餐搭配和牛與安格斯頂級牛肉，稱讚自助吧品項多元、湯頭選擇豐富，適合家庭聚餐及宵夜。

隱身鼓山巷弄的中國風餐酒館，裝潢如電影龍門客棧，菜單融入詩詞、菜名皆有創意。作者推薦客棧牡蠣、安格斯牛肋條、明太子秋刀魚、椒麻雞等主廚私房料理及多款特調調酒，氣氛獨特適合小酌約會，建議先訂位。

深受中山大學學生喜愛的手工拉麵店，老闆娘從學校食堂遷移至鼓元街，飄香近29年。作者推薦地獄豚骨拉麵、手工餛飩，稱讚肉品新鮮（溫體豬、澳洲牛）、麵條彈牙、份量大方。

創立超過10年的愛玉飲品專賣店，由鳳山起家的檸檬愛玉展店而來，使用阿里山愛玉籽與自家熬煮糖水手工製作。作者推薦愛玉檸檬百香、愛玉桑拿等品項，稱讚滑溜扎實、料多實在。

傳承16年、兩代同堂經營的在地羊肉小吃，鄰近中山大學份量實在。作者推薦蔥爆羊肉飯、當歸羊肉湯、麻油肉絲九層塔蛋炒飯，稱讚羊肉軟嫩、湯頭藥膳香氣濃厚，內用還有紅茶無限暢飲。

旗津渡船頭旁的大碗公冰創始店，碗公從2倍到20倍任選，作者一行選15倍、30多人一起吃。作者直言冰品本身不特別，賣點是噱頭與拍照，洛神花茶倒是大力推薦。

數十年在地熱壓吐司老店，深受中山大學學生喜愛，除招牌熱壓肉吐司還開發炒飯、炒麵、韓式煎餅。作者稱讚麻油雞肉肉炒飯開胃、韓式煎餅厚實酥脆，整體評價正面。

在地人開設的哈瑪星平價民宿，鄰近捷運西子灣站步行2~3分鐘，房型多樣、還供應丹丹漢堡早餐。老闆家族有漁民背景、一樓擺滿懷舊老件供參觀，作者評價高CP值、乾淨舒適、可包棟。

紅蕃茄日式便當專賣店的南高雄分店，與華榮店同菜單、同營業時間，供前金、苓雅一帶客群訂購外帶，文中僅列出門市資訊未特別描述該分店的用餐經驗。

超過40年的高雄老字號日式便當專賣店，與日本株式會社技術合作，主打日式燒肉便當、日式嫩雞便當、蛋包飯等爽口不油膩菜色，作者形容配菜少油少鹽、冷掉也好吃，是左營、鼓山上班族、商務客常訂購的便當名店。

連鎖平價火鍋店石二鍋美術南三店推出12月限定蒜香胡椒鍋，消費滿額贈蛋餃、蔥香小丸子等優惠。作者稱讚胡椒湯頭濃郁不嗆辣、招牌石頭鍋湯頭柔和，雪花牛與西班牙橄欖豬肉質皆佳，CP值高但需排隊。

哈瑪星代天府旁營業40年的老攤子，早年賣給碼頭工人、現在也服務附近大學生。手工肉粽用料實在、淋自製醬料不死鹹；碗粿軟綿彈牙、有瘦肉肉燥滷蛋；招牌味噌滷肉湯麵鹹口偏日式拉麵風味，可加桌上蒜泥醬提味，作者形容充滿古早阿嬤味、平價又飽足。

北高雄巨蛋商圈日系禪風新潮餐酒館，南喃至嶼nan nan B&B姊妹店，鄰近瑞豐夜市。作者稱讚環狀吧檯、法式路線餐點（菌菇濃湯、低溫烹調翼板牛排）與細膩自製調酒，適合約會、小酌、商務聚會，二樓有包廂。

洛杉磯夏威夷風沙拉輕食店，美術館店裝潢南洋風、內用戶外皆可。作者品嚐招牌奶香芥末鮭魚飯，稱讚醬料爽口新鮮，但也提到單點價格偏高、木碗盛裝不便易掉落，整體評價中性。

鄰近左營巨蛋商圈的鍋物吃到飽，點套餐可加購99元活體紅蟳（不限量），主打痛風系螃蟹龍蝦、30多種自助吧品項無限夾取，含初生蛋吃到飽，適合家庭聚餐。

海底撈集團推出的全新個人鍋品牌，全台首店選在高雄美術館商圈，主打平價個人餐與自助吧吃到飽，平日最便宜248元起、免收服務費，營業到凌晨。員工穿著海底撈制服，湯頭延續海底撈風味，肉品切得大塊，招牌蝦滑、番茄鍋、胡椒豬肚鍋皆受好評，適合小家庭與朋友聚餐。

隱身鼓山巷弄的預約制乳酪蛋糕工坊，Google評價五顆星，主打手工餅乾底搭配濕潤乳酪體。推薦綜合Mi X重乳酪蛋糕，一次可吃到巴斯克焦香、經典檸檬奶香、藍莓、OREO巧克力四種口味，也有單獨的巴斯克乳酪蛋糕。只能預約自取或電話訂購再宅配，現場無法購買。

鼓山在地經營超過35年的隱藏版老字號早餐店，老闆娘獨家調製麵糊，現點現煎，蛋餅份量約是一般早餐店的三倍大、外酥內軟不油膩，口味有十來種，也販售飯糰、吐司、漢堡、刈包，作者形容是連老饕都捨不得分享的私房口袋名單。

鄰近高雄美術館的咖啡輕食店，挑高木質調用餐空間舒適，黑糖肉桂拿鐵口感柔順、咖啡水準佳。作者點的酪梨酸奶抹醬貝果燻鮭魚450元，加咖啡近700元，覺得沒有想像中飽足、CP值偏低，但仍推薦來喝咖啡、氣氛加分，屬中高價位。

作者推薦這間從市場涼水攤起家、以手工湯圓聞名的甜品店，夏季推出四款芒果冰：檸檬愛玉芒果冰清爽酸甜、西瓜芒果牛奶冰雙色視覺滿分、芒果奶酪牛奶冰奶香濃郁綿密、好多芒果牛奶冰芒果用料最滿滿，芒果皆為店家自市場新鮮採買、搭配自家慢火熬煮芒果醬。作者形容是高雄第一名芒果冰、每年都在等這一味，鄰近瑞豐夜市也吸引不少國際旅客專程來訪。

作者推薦這間低調不起眼、藏在住宅區的越南小吃店，牛肉河粉湯頭清甜、牛肉軟嫩大塊；法國麵包外酥內軟，越南火腿搭配醃蘿蔔絲、小黃瓜與抹醬層次分明，是必點招牌；高麗菜雞絲涼拌與鮮蝦春捲皆爽口，越南煉乳咖啡濃郁消暑。價格都在百元以內、CP值高，作者形容連在地人都愛這開胃南洋料理。

作者稱讚這間開業近30年、由正港金門老闆娘經營的小食堂，招牌廣東粥粥體濃稠綿密近乎入口即化、加入手工肉丸子與金門胡椒調味，鍋燒意麵湯頭現熬、料多實在（70元含魚丸肉丸），整體氣氛充滿金門鄉土人情味，評價正面推薦。

在地經營超過5年的高雄蔬食餐廳搬到巨蛋商圈，堅持自家調料、繁雜工法，全店手工製作不使用半成品，招牌松露石鍋拌飯、黑金沙沙佐金瓜、鎮江肴絡都是人氣手路菜，作者形容比很多義式餐廳的松露飯還好吃，價格親民、聚餐宴客都適合。