跟著尼力吃喝玩樂 嘉義吃喝玩樂
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從台中大里發跡、經營超過7年的越式料理品牌嘉義分店,堅持在地新鮮食材、自家熬煮湯頭與特製沾醬。作者推薦青木瓜、河粉湯品,秋冬更推薦個人獨享鍋(獨門越式咖哩湯底)與越式帽子鍋,餐點皆可選辣不辣,全家大小都適合。也推薦越式打拋肉豬肉飯、香酥炸雞翅、香茅炸豆腐等菜色,認為爽口開胃、CP值高。
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嘉義文化夜市內飄香一甲子的老字號豆花攤,使用自家熬煮豆漿取代傳統糖水,口味古早味十足,高雄近年也陸續看到有店家販售豆漿豆花。花生配料飽滿綿密,豆漿甜味順口,搭配豆花口感絕配,作者直呼超滿足、大力推薦。
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免費入園的嘉義中埔景點,帶有童話故事城堡、逗趣動物公仔可拍照,戶外廣場適合小朋友奔跑,室內有兒童玩具與諮詢休息區,還有免費茶水、廁所。停車方便,很適合親子旅遊踏青,作者大力推薦。
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位在嘉義火車站斜對面的合法旅館,交通方便,附近有文化夜市與嘉樂福夜市。作者入住標準家庭房,空間寬敞、床好睡,提供小朋友球棚、腳踏車與電動車租借,早餐有中西式餐點與兒童餐具,很適合親子入住。本篇為合作文。
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元町家橫濱家系拉麵於屏東驛站商場的分店,文中僅列出地址與電話,作者主要介紹的用餐體驗(湯頭、麵條、叉燒等)以嘉義店為主。
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捷利國際餐飲集團旗下的日式拉麵店,全台首間門市,濃厚豚骨湯頭搭配中粗直麵、秘製手切叉燒,作者推薦給熱愛重口味拉麵湯頭的饕客,湯頭濃淡、麵條軟硬皆可依喜好調整,也有兒童拉麵組合適合家庭聚餐。
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嘉義親子旅遊推薦景點,木材觀光工廠附專屬停車場,門票均一價50元可折抵消費。園區飄散木頭自然香氣,有秘密隧道、千歲紅檜神木、可蓋章集點的手繪導覽地圖、多種牢固木製遊戲器材(打彈珠、滑動車、踩高蹺)及兒童遊戲室、DIY文創雷雕小舖,適合全家大小放電互動,寓教於樂。營業時間09:00~17:30,週二公休。
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嘉義必買伴手禮,小巧方塊土司獨立包裝、每個新鮮現烤,均一價40元,多種口味(起司、火龍口味內有爆餡料),吐司本體偏甜、口味不錯,老麵種自然發酵、低糖低油,朋友大推起司口味。
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嘉義飄香一甲子的老字號沙鍋魚頭專賣店,已傳承第三代,多家分店已翻新升級用餐環境,是遊客必吃、在地人也愛買的排隊美食。主打沙茶風味魚頭湯,內用湯可無限續加,也提供魚肉(不吃魚頭可選)、雞肉飯、三色蛋、鯊魚煙等小吃。作者認為口味比較重、比較油,湯頭跟高雄版本不同、偏甜,整體評價中性、見仁見智。
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作者推薦這家嘉義巷弄內的銅板價甜品店,全台必收錄的彩虹粉粿使用新鮮水果製作、無色素無防腐劑,還有養生紫薯豆花、焦糖牛奶豆花、草莓棉花糖吐司等,店內有老房改建裝潢與大象公仔,是網美打卡消暑好去處。
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嘉義火雞肉飯代表店家之一,人潮滿滿、翻桌快,旁邊有座位區不用怕沒位。作者吃過好幾次,評價「還可以,但也不難吃」,肉絲給得多、少了南部人愛的甜味,孩子也喜歡;魚皮湯新鮮、肉丸湯飽滿、香腸帶酒釀滋味,在地人不一定推薦但觀光客必訪。
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嘉義噴水圓環旁的烘焙店重新裝潢開幕,主打兔子洞窟主題的網美打卡裝置與森林系造景,提供免費氣泡水/奉茶無限暢飲、二樓休憩區與中央廚房實況轉播,也是嘉義知名Q餅伴手禮創始店,作者大推必訪。
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鄰近中正大學的超寬敞旗艦店,免費加湯、加麵,珍珠奶茶無限暢飲。作者大推牛腩軟嫩、腱子心Q彈、手工昆布泡菜好吃,鼓汁排骨籠仔飯份量驚人,在地特色薄荷雞翅獨特清香,整體CP值超高、份量澎湃。
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位於嘉義民雄工業區的絨毛玩偶專賣店,佔地上百坪共三層樓,免門票、免費停車。作者形容價格接近批發價、商品種類齊全(迪士尼、寶可夢、卡娜赫拉等),還設有兒童遊戲區,適合大人小孩一起逛。
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文章末段列出的真實日式生吐司高雄分店(品牌其他門市),僅提供地址與營業時間資訊,文中無針對此分店的實際到訪或試吃描述。
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文章末段列出的真實日式生吐司高雄分店(品牌起家門市之一),文中僅提及此店與嘉義店同步推出每週一烤單片+咖啡買一送一優惠,並無針對此分店的實際到訪與試吃描述。
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高雄起家的生吐司專賣店在嘉義阿里山公路開設的分店,鄰近中埔下交流道,是通往阿里山路上的新興伴手禮景點。作者專程朝聖嘉義店限定的老奶奶檸檬生吐司(酸甜糖霜、生吐司濕潤軟綿)及阿里山金萱茶奶酥生吐司(茶香濃厚、內餡爆滿),大讚全台厲害的奶酥生吐司專賣店、送禮自吃都推薦。