許傑 旅行圖中 河內

藏身河內古街的法式老宅改造餐廳，供應道地越南料理，包含木瓜沙拉、古街烤肉米線、河內春捲、薑汁烤雞等多款家常菜。法式殖民建築的歷史氛圍與越南料理的結合令作者印象深刻，週日公休。

由兩位法國人於2011年創立的越南頂級巧克力品牌旗艦店，設於河內市中心，兼具巧克力精品零售與甜點咖啡廳功能。冷氣舒適，適合在炎熱天氣中短暫休憩並採購伴手禮，是河內老城區的必訪甜點空間。

2016年美國總統歐巴馬與旅遊節目主持人安東尼波登到訪後爆紅的河內炭烤豬肉米線店，還推出「歐巴馬套餐」。炭烤豬肉浸泡在酸甜特製湯頭，搭配米線與香料植物，層次豐富，是河內必吃庶民美味。

河內千年歷史的商業核心地帶，每條街各有主題，從竹席、五金、藥材到玩具、瓷器、服飾一應俱全。充滿活力的街道氛圍、隱藏版咖啡廳與按摩店讓人一天都走不完，是作者最喜歡的河內景點。

興建於1886年、仿造巴黎聖母院的河內最古老天主教堂，新哥德式外觀氣勢宏偉，是三十六古街區域的必訪地標建築。

河內老城區最綠意盎然的地帶，湖心紅色木橋連接的玉山祠供奉關聖帝君與文昌帝君，收費入場。沿湖漫步可欣賞悠閒風景，是河內人最愛的休閒綠地公園。

河內超人氣韓式火鍋燒烤吃到飽，好評破千則，提供韓式豬五花、安格斯牛肉、日式壽司等多樣選擇，是越南最大的韓式燒肉火鍋餐廳。

1946年創立的越南蛋咖啡發源店，創辦人以打散雞蛋取代牛奶創製獨特蛋咖啡，藏在巷子裡的二樓，是河內最古老咖啡館之一，必點招牌蛋咖啡。

2023年新開幕的河內格蘭美居飯店，以越南文化與河內靈魂為設計主題，從大廳到走廊充滿紅色、金色與文廟意象，館內設有兩家餐廳及頂樓高空無邊際泳池，距文廟步行約5分鐘。