許傑 旅行圖中 札幌

2016年入選「日本新三大夜景」，搭乘兩段纜車登頂海拔531公尺，可360度俯瞰札幌市燈火全景與石狩灣，被譽為戀人聖地。

位於藻岩山山頂展望台內的人氣小店，主打霜淇淋、輕食及飲品，奶香濃郁的霜淇淋為作者強烈推薦，邊吃邊欣賞夜景超級享受。

札幌市民的都市綠肺，春天賞櫻、夏天草坪、秋天楓銀杏、冬天雪景，四季色彩分明，是作者每次到札幌必訪的迷人公園。

北海道大學校園內長約380公尺、兩側種植70多棵銀杏樹的大道，每年10月下旬至11月上旬形成金色隧道，是札幌秋季不可錯過的季節限定景點。

位於札幌著名魚市場「二條市場」內的食堂，作者點了3480日圓的北海道丼飯，滿鋪海膽、鮭魚卵與花咲蟹，認為是奢華的當地早餐體驗。

開業超過45年的高級螃蟹料理專賣店，本店位於札幌車站對面；提供螃蟹刺身、蟹壽司、蟹冷盤、蟹鍋、烤蟹、蟹粥等全蟹宴套餐，是作者強力推薦的北海道美食代表。

提供48種肉品的和牛燒肉吃到飽（120分鐘），含高級和牛、牛舌等，作者認為隨便吃幾盤就回本，離開時超級滿足。

JR札幌車站對面的高評價居酒屋連鎖，空間寬敞分包廂與開放區，作者認為適合三五好友聚會，評價很好。

在地人帶路的低調茶泡飯專門店，由駐北海道朋友推薦，是酒後壓軸的日式料理，作者形容是美好一餐的完美收尾。

超人氣在地味噌拉麵連鎖店，口味濃郁厚重，作者特別推薦「炙燒叉燒拉麵」，據說是日賣百萬的人氣招牌。

曾展店到台北信義區的知名札幌湯咖哩名店，提供雞腿肉、豬肉蘑菇等多種組合，可自選0-40辣度，菜單附中英文對照，作者親身品嚐評價極高。

隱藏版湯咖哩專賣店，提供13種品項、三種湯頭（蝦湯/一般/和風）及多種辣度選擇（1-6級，再跳至10、30超辣），開到凌晨6點，是深夜美食的好選擇。

隱藏在札幌住宅區的咖哩小餐館，老闆伊藤先生因熱愛咖哩自己研發辣度調配，招牌漢堡排咖哩深受好評。作者點辣度4辣到滿頭大汗，卻依然讚不絕口，強力推薦。

北海道知名伴手禮品牌六花亭的本店咖啡廳，提供本店限定商品及咖啡廳限定甜點，招牌草莓奶油蛋糕軟綿不膩，價格意外親民，是作者強力推薦的甜點店。

札幌的工藝巧克力專賣店，提供來自越南、尼加拉瓜等世界8國的精選巧克力，開放式空間可觀看製作過程，品牌故事以報紙形式呈現，讓作者留下深刻印象。

日本著名連鎖燒肉店的札幌郊區獨立店面，提供100分鐘燒肉放題，肉品、壽司、甜點、飲料等超過百種品項任食，共274個座位。價格依時段和年齡有所不同，位於往小樽的途中，搭乘函館本線至星置站再步行5分鐘可達。

位於薄野區的平價商務飯店，距薄野地鐵站步行5分鐘、緊鄰狸小路商圈，地理位置方便。作者連住兩晚，稱讚床鋪舒適、出水水壓佳，服務人員親切貼心，性價比高。

1881年完工的木造兩層樓鐘塔，列為日本重要文化遺產，整點報時聲被選為「日本聲音風景百選」，雖被列為三大失望名勝，作者認為在現代都市叢林中更顯「寧靜之美」，館內木造結構配搭吊燈相當壯觀，入館門票僅200日圓。

位於北海道最高樓（160公尺）38樓的360度全景觀景台，與JR札幌車站共構，日夜皆美，作者多次拜訪。設有T'CAFE可邊喝飲料邊賞景，門票740日圓在札幌觀景台中相當實惠。

1957年啟用的札幌電視塔矗立於大通公園旁，是札幌市區的精神指標，登塔可俯瞰市區全景，公園則是每年雪祭與花祭的舉辦場地，象徵著札幌四季不同的城市風情。

擁有遼闊草原的展望台，以克拉克博士雕像著稱（「少年よ、大志を抱け！」），是北海道旅遊代表形象，四季皆有不同美景，從市區搭地鐵轉電車約40分鐘可達。

北海道著名伴手禮品牌六花亭的札幌本店，一樓販售限定商品（包含其他門市買不到的□△○甜點），二樓喫茶室提供草莓奶油蛋糕、Marusei冰淇淋三明治等限定甜點，咖啡可無限續杯，單品約500日圓起，CP值極高。

緊鄰大通公園的日系連鎖飯店，朋友推薦後作者連續兩年再訪；頂樓設有露天大浴場，可俯瞰大通公園夜景，雪祭期間更是絕佳選擇。

歐洲美居連鎖品牌進駐札幌薄野商圈，以法式典雅風格裝潢為特色，服務評價高；房間寬敞、地下通道連結札幌市區，作者評價頗高。

位於大通站附近、貍小路商圈旁的四星級商旅，房間出乎意料地寬敞，提供免費咖啡和飲料。大廳24小時服務，附近便利商店林立，作者同行北海道朋友也對CP值驚嘆不已。

緊鄰大通公園的老字號四星級飯店，冬季步行即到札幌雪祭現場，樓下有機場巴士直通新千歲機場。房間寬敞、英文服務優秀，作者在日本連休期間仍以實惠價格訂到。

2017年重新翻修的平價商旅，緊鄰中島公園，兩人房一晚僅約台幣1400元。環境清幽、房間以白色為基調，步行10分鐘可到薄野居酒屋或拉麵街，作者和旅伴入住後意外滿意。

2017年7月新開幕的燦路都集團旗下飯店，全館禁菸、房間以暖色木質裝潢為主，WiFi採獨立路由器速度極快。緊鄰薄野商圈與貍小路，作者一晚僅台幣千元出頭，連住兩晚給予高CP值肯定。

2019年開幕的東急連鎖商務飯店，距地鐵大通站步行3分鐘，每間客房標配洗衣機、微波爐與電磁爐，空間寬敞且設備全新，作者極力推薦再次入住。

2019年中開幕的薄野新飯店，大廳設有北海道特色圍炉裏裝置，最大亮點是美輪美奐的大浴場，作者讚嘆從未見過如此漂亮的商務飯店大浴場，評價數一數二。

位於貍小路商圈的Dormy Inn連鎖飯店，大廳採用大量木頭元素搭配傳統火爐，房間窗景可見札幌地標摩天輪，設有大浴場，作者稱其為北海道住宿最安心首選。

2018年1月開幕的設計旅宿，位於貍小路黃金地段，外觀低調素雅，室內採用木質地板，所有設施全新，服務人員見到台灣護照主動以中文服務，作者入住後相當滿意。

2018年全新改裝開幕，位於大通公園旁、地鐵三線交會處，步行可達電視塔、時計台、貍小路等景點，雪祭期間住此最方便，作者稱服務人員態度令人印象深刻。

前身為2016年開幕的UNIZO INN Sapporo，外觀及設施都相當新穎，步行可達北海道廳、時計台、大通公園等景點，冬季善用地下連通道進出方便，作者列為個人前五名札幌住宿。

位於札幌站南口附近的JR系列商務飯店，地下一樓附有大型大浴場及舒適的公共休息空間，使用POLA沐浴備品，提供枕頭自選服務，作者特地挑選此飯店就是為了泡澡體驗。

起源自明治初期的札幌傳統海鮮市場，匯集海鮮攤販、食堂與居酒屋，現為觀光客朝聖的北海道海鮮聖地，可在此品嚐新鮮海產也可採購各式北海道食材伴手禮。

位於札幌二條市場的知名海鮮食堂，招牌海鮮丼飯鋪滿海膽、鮭魚卵與花咲蟹，早餐時段已大排長龍，多次造訪都讚食材新鮮度極高，是外地旅客必訪的北海道海鮮美食地標。

北海道最大的神宮，1870年由明治天皇設立，主祀開拓北海道的三位神祇及明治天皇，是北海道的總守護神；可在此抽幸運籤，春天園內滿開櫻花亦是賞花勝地。

札幌市中心的精神地標公園，每年舉辦札幌雪祭與花祭，四季皆有不同風情，是市民散步、野餐及各大節慶活動的聚集地。

美麗的紅磚建築，館內免費開放參觀，館外花園隨四季展現不同景致：春天滿開櫻花、夏天鬱金香、秋天楓紅銀杏、冬天白雪，是作者每回到札幌必訪之地。

白色戀人巧克力的發源地，美麗的花園免費參觀，是知名的親子景點；冬季打造成聖誕燈飾主題，成為札幌最浪漫的夜遊景點之一。

札幌著名的傳統市場，作者於此走逛並在附近發現了SATURDAYS巧克力店。

由日裔美國雕塑家野口勇設計、2005年竣工開放的藝術公園，前身為270萬噸垃圾山，面積約1.89平方公里，設有玻璃金字塔HIDAMARI及直徑48公尺海之噴泉，被作者譽為札幌最喜愛的秘境。

日本新三大夜景之一（第二名），搭纜車登頂可俯瞰整個札幌夜景；同時是冬季滑雪勝地，是到北海道札幌旅行晚間必訪的景點。

位於北海道最高大樓JRタワー的展望台（地上38樓），可360度俯瞰整個札幌市區，是市區內欣賞百萬夜景最方便的地點，樂天信用卡持卡可享門票優惠。

提供和牛燒肉吃到飽（¥5980/人），120分鐘內48種肉品無限享用，包含高級和牛、牛舌，附蔬菜拼盤、飲料、石鍋拌飯等，作者認為非常值得的性價比。

JR札幌車站對面的高評價連鎖居酒屋，空間寬敞設包廂及開放式座位；北海道各分店各有特色，適合朋友聚餐暢飲，提供北海道新鮮漁獲料理。

北海道知名味噌拉麵連鎖店，主打炙燒叉燒拉麵，叉燒厚達一公分炙燒微焦，份量豪邁，共有16種口味。手稲店2017年新開幕、不需排隊，作者特別從滑雪回程繞路前往，大讚餃子也是日本旅行前三名。

北海道札幌著名的商店街，是遊客來到北海道勢必會逛的商業區塊，街內集結多家藥妝店與特產店。

專賣北海道道內自產生活用品的選物店，匯集設計小物、飾品、紀念品、生活雜貨等，多為北海道限定商品，是購買有質感、不落俗套的北海道伴手禮的首選。

位於中島公園站步行3分鐘的四星級飯店，房價實惠，步行15分鐘可達薄野商圈、大通公園等主要景點，作者稱其為「預算有限的最佳札幌飯店選擇」。

開業超過45年的北海道知名螃蟹料理專賣店旗艦店，整棟都是蟹本家，每個座位均為獨立包廂，提供螃蟹刺身、蟹壽司、蟹鍋、烤蟹等全蟹宴套餐，建議提前預約。

位於薄野商圈的老字號燒肉名店，提供48種肉品的和牛燒肉吃到飽（一人日幣5980），從下午兩點營業至凌晨四點，牛舌及和牛油花分布均勻，入口即化，推薦提前預約。

號稱日本最大級的淡水魚水族館，以鮭魚為主題，展示溪流湖泊淡水魚，設有觸摸池讓遊客親近魚兒，票價親民（大人800日圓），近新千歲機場，適合行程尾段順遊。

2019年11月全新開幕的札幌薄野商圈飯店，價格親民、一晚台幣一千出頭，北歐大地色系裝潢、每間客房獨立路由器、乾溼分離浴室，CP值極高。早餐由二條市場名店大磯食堂提供，滿滿海鮮。

札幌湯咖哩名店，甚至曾在台北信義區Neo19開設分店，地下一樓地點常需排隊一小時以上。湯汁濃郁、蔬菜種類豐富、雞腿肉軟爛入味，辣度可從0到40自由選擇，讓作者念念不忘。

以耶斯克城堡為雛形的北歐風格水族館兼主題樂園，收藏超過400種、1萬隻以上的海洋生物，沙丁魚風暴及企鵝散步等表演深受親子歡迎，是到登別必訪的主題樂園。

登別溫泉區最著名的自然景觀，硫磺蒸氣從火山噴出口不斷湧出，遊走其間彷彿置身地獄，是北海道必訪的天然溫泉奇景之一。

由四座紅磚舊倉庫改建而成的文創複合商場，設有BAY HAKODATE、金森博物館及函館歷史廣場等區域，白天是拍攝函館紀念照的最佳地點，夜間紅磚燈光更是攝影師眼中的絕美聖地。

1859年開港後啟用、共使用75年的歷史建築，現作為展示函館開港歷史的博物館，內部可品嚐道地英國紅茶，花園每年6月下旬至7月上旬盛開玫瑰花，是元町教堂群散策的必訪景點。

搭乘函館山纜車登上山頂可欣賞曾被評為世界三大夜景之一的函館百萬夜景，眼前璀璨的城市輪廓令人感動，「從函館山眺望」更獲選米其林三星級景點，是函館最浪漫的必訪地標。

札幌市最具代表性的文化遺產建築，正式名稱為「舊札幌農學校演武場」，是北海道開拓時代的歷史象徵，也是遊客在札幌打卡的必訪地標。

2018年新開幕，位於薄野商圈外圍，距地下鐵豊水薄野站5分鐘，房間簡潔新穎、乾濕分離、加壓蓮蓬頭，週六單人房約台幣1500元，性價比極高。

位於札幌熱鬧貍小路商圈，獲Agoda 2017旅人評鑑賞，設有溫泉大浴場、免費宵夜拉麵，並提供SHARP吹風機等高品質備品，是作者在北海道的首選住宿之一。

札幌薄野地區風格最具設計感的飯店，大量使用木質暖色裝潢，房間溫潤舒適，是札幌目前唯一設有夜間露天高空酒吧的飯店，地鐵中島公園站步行約三分鐘。

位於貍小路商圈內的平價商務飯店，CP值超高、房間乾淨寬敞，一個人住宿約台幣千元，飯店後門直通貍小路，正門對面就是札幌地標摩天輪。後更名為札幌大通威斯特酒店。

位於大通駅旁的札幌三越百貨一樓，提供鞋底貼止滑墊服務，約十分鐘完成，讓一般皮鞋在雪地中也能防滑，費用約2160日圓，是北海道冬季必備體驗。

位於JR新千歲駅附近的連鎖飯店，提供新千歲機場與南千歲駅的免費接駁巴士，CP值高、房間寬敞乾淨，頂樓設有大浴場，是隔天搭早班機離境的理想落腳處。

位於北海道くらし百貨店對面的餐廳，可在此用午餐、晚餐或下午茶，單品價格不貴且好吃，座位空間寬敞，也可點飲品休息。

田所商店在札幌的另一家分店，位於地下鐵南平岸站附近，一天平均銷售500至600碗以上，人氣極高但時常排隊。作者建議想省時間可選手稲店。

位於JR札幌車站步行五分鐘的商務飯店，周邊有大丸百貨、Yodobashi、六花亭本店等，地理位置極佳。房間設有大浴場，提供可攜帶外出的智慧型手機，作者單人住宿評價非常正面。

狸小路旁地下室的居酒屋，名物「鮭魚卵土石流」由店員穿西裝、配音樂將滿鍋鮭魚卵豪氣淋滿白飯，震撼全場；還有北海道生魚片階梯、炙燒海膽、牛肉鍋等，熱鬧氣氛一流。

藏身二条市場旁小角落的巧克力專賣店，工業風裝潢充滿設計感，店內提供來自全球8個國家的手工巧克力免費試吃，包裝以產地壁紙製成獨一無二，作者大為驚艷並強力推薦。

位於薄野的茶泡飯專賣居酒屋，由在北海道工作的朋友帶路推薦，食材80%來自北海道在地，茶泡飯以昆布和鮮魚熬製和風高湯，作者盛讚炙燒鰹魚與梅子茶泡飯，已於2022年搬至新地點。

北海道連鎖居酒屋，位於札幌車站斜對面，以新鮮北海道海鮮著稱，提供刺身舟盛、烤帝王蟹、扇貝等豐富料理，價格樸實。作者一行三人點滿一桌，對整體品質給予高評。

北海道限定的藥妝店，販售免稅商品、北海道限定伴手禮及各式藥妝，甚至提供免費手機充電服務，店員部分會說中文，非常友善。